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油炸海螃蟹
2016-09-01
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適宜年齡 備孕 主料 大閘蟹1只雞蛋兩個 輔料 麵粉2大勺辣椒粉一勺孜然粉一勺 製作步驟 1. 雞蛋磕入碗中打散勻。
2. 將麵粉倒入蛋液中充分攪拌成無顆粒的麵糊。
3. 螃蟹沖洗淨，
剁成塊，
去蟹腮、心、胃、腸。
4. 將螃蟹塊放入麵糊中，
使蟹塊裹上一層麵糊。
5. 鍋中入適量油，
燒至7成熱。
6. 放入裹好麵糊的螃蟹塊，
炸至全部金黃色後撈出濾油。
7. 將炸好的螃蟹放入盤中，
按個人喜好撒上辣椒粉、孜然粉即可。
相關用戶問答
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1回答
孩子吃一小口海螃蟹肉吃了一片維生素c軟糖會有事嗎
你好，一般是沒有什麼影響的，除非是孩子對螃蟹過敏才會有反應的。平時多給孩子吃蔬菜或者是水果比較好的，少吃海鮮這類食物，很容易過敏的。 [詳細答案]
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