原料：豆腐750克， 油菜125克， 海米30克， 植物油75克， 麻油10克， 味精7．5克， 鹽8克， 水澱粉20克， 蔥花10克。
製作：1．豆腐切成1．5釐米見方的丁， 海米用開水泡發後切成碎沫， 油菜摘洗乾淨切碎。
2．將油放入鍋內， 熱後下入蔥花熗鍋， 投入豆腐、海米末， 翻炒幾下再放油菜， 炒透後加入鹽， 勾芡， 最後放入味精和麻油即成
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坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎？
坐月子能喝芥菜豆腐羹。芥菜味苦，清熱解毒，對痔瘡、青春痘、牙齦腫痛等都有緩解作用，豆腐含有豐富的蛋白質，美容，芥菜豆腐羹是一款很健康的菜，所以坐月子能喝芥菜豆腐羹。 [詳細答案]
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