一、川貝燉雪梨
取雪梨1只洗淨, 橫斷切開, 去核後放入川貝末6克, 然後將兩瓣併攏, 用牙籤固定, 放入碗中加冰糖20克, 放水適量, 隔水燉煮30分鐘即可。 吃梨喝湯, 每日1次, 連服3~5日。
二、陳醋冰糖汁
冰糖100克搗碎置入容器中, 再倒入陳醋450毫升, 浸泡3天冰糖溶化後即可服用。 於早飯前、晚飯後各服15毫升, 長期服用止咳化痰效果更佳。
三、杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克, 去皮打碎, 雪梨1只洗淨去皮切片, 同放入碗內, 加冰糖20克, 放水適量, 置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。
Advertisiment
四、絲瓜汁
秋季絲瓜, 取汁, 隔水蒸熱後飲用。 用於咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味。
五、蘿蔔陳皮湯
白蘿蔔1個, 切片, 在鍋內放入白胡椒5粒、生薑10克、陳皮5克, 煮湯, 再加冰糖50克。 用於疾病早期咳嗽頻繁發作、咽喉發癢、咳聲重濁、痰白清稀。