治療小兒慢性胃炎的食療妙方

慢性胃炎

小兒出現慢性胃炎主要與下面三種情況有關：

1、經常食用不易消化的食物， 空腹喝冷飲， 不愛刷牙， 飯前便後不洗手等;

2、小兒長期挑食也可引起體內多種營養物質缺乏， 進而影響到胃竇的正常功能;

3、用藥不當， 經常服用刺激胃部的藥物， 也易損傷胃粘膜， 誘發慢性胃炎及胃竇炎。

慢性胃炎患兒如不及時治療， 容易引發胃潰瘍、貧血等併發症， 甚至還可發展成為胃癌。 因此， 家長們要積極從各方面採取措施來護理慢性胃炎患兒。

1、鼓勵孩子經常參加戶外活動或體育運動， 增強機體抵抗力;

2、教導孩子養成良好的衛生習慣，

3、通過按摩的方法強健小兒的脾胃。 方法為：小兒取仰臥位或站位， 兩手掌相疊， 置於腹部， 以肚臍為中心， 先輕後重沿順時針方向按摩200下;再按摩胃脘部， 由劍突下至恥骨聯合處按摩200下。

護理慢性胃炎患兒， 飲食方面要特別注意。 家長要加強對患兒的飲食管理， 應少食多餐， 定時進餐， 防止過饑或過飽;少吃富含粗纖維、辛辣、過於油膩、過甜、過硬、過冷以及易引發過敏的食品;

“猴頭菇鵪鶉湯”能健胃補虛， 益氣養血， 是治療慢性胃炎患兒的食療妙方。

食譜：猴頭菇鵪鶉湯

原料：鵪鶉(250克)、猴頭菇(50克)、生薑(10克)

調料：鹽(3克)

做法：

1、將鵪鶉洗淨， 切塊;猴頭菇洗淨;生薑拍扁，

2、將鵪鶉、猴頭菇、生薑放入鍋中， 加入適量清水， 大火煮沸後轉小火煲2個小時;

3、煮至湯熟時， 加鹽調味即可。