材料:綠豆50克, 黑豆50克, 車前子15克, 蜂蜜1匙。
做法用法:
1.將車前子用紗布包好。
2.用綠豆、黑豆共入鍋中。
3.加水適量煎煮, 至豆爛熟, 離火, 棄藥包, 調人蜂蜜即成, 吃豆飲湯。
2 白茅根湯
材料:白茅根。
做法用法:
取白茅根30克(鮮白茅根加倍), 加適量清水煎汁, 代茶飲用, 或者加些鮮竹蔗也可以, 每日一劑。
3 馬齒莧紅糖湯
材料:馬齒莧(幹品)120~150克(鮮品300克), 紅糖90克。
做法用法:
1.若鮮品則洗淨切碎和紅糖一起, 煎煮半小時。
2.去渣取汁約400毫升, 乘熱服下, 服完藥睡覺, 蓋被出汗。 幹品則加水浸泡2小時後再服。 每日3次, 每次1劑。
4 綠豆粥
材料:綠豆50克,
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做法用法:
1.將綠豆洗淨, 用水浸泡8小時, 強火燉沸後改用文火煮至綠豆破裂。
2.加入粳米繼續熬煮至爛, 煮好後按照自己的口味加入適當白糖調味。 每日2次, 每次一碗, 作早餐及午後點心食用。
12 5 鴨肫皮粥
材料:粳米50克, 鴨肫皮(又稱鴨內金)一隻, 白糖適量。
做法用法:
1.將鴨肫皮洗淨, 用文火炒黃或焙乾, 研為細末備用。
2.粳米煮粥, 成粥後加入鴨肫皮粉, 再煮一沸, 食用時加白糖調味。 每日2次, 每次一碗。 作早、晚餐, 溫熱食用。
6 青小豆麥粥
材料:小麥50克, 青小豆50克, 通草5克。
做法用法:
1.先用500毫升清水煮通草。
2.去渣後再加入洗淨的青小豆和麥粒共煮成粥。 作早餐食用。
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