雨花湯糰
原料：黑芝麻、湯圓粉、可哥粉
調料：糖
做法：
1、黑芝麻炒熟， 磨成粉， 加適量水和白糖製成湯圓餡， 待用。
2、湯圓粉加水和少許可哥粉和好， 包入黑芝麻餡， 做成湯圓。
3、將湯圓下鍋煮熟， 即成。
推薦理由：黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等多種營養物質， 特別是油脂的含量較高， 能有效地潤澤肌膚、滋養頭髮， 同時對改善頭髮乾燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻
調料：白糖、沙拉油
做法：
1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色， 撈起待用。
2、炒鍋內放適量白糖和水， 小火熬開，
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推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、油脂、糖類等多種營養元素， 經常食用可以使頭髮烏黑亮澤。
奶汁猴頭菇
原料：猴頭菇、純牛奶調料：鹽、太太樂雞精、高湯、澱粉
做法：
1、猴頭菇洗淨， 切成大片， 下入沸水中煮熟， 待用。
2、鍋內放適量純牛奶和高湯， 用鹽和太太樂雞精調味後， 放入猴頭菇， 煮開後勾薄芡， 即成。
推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪， 富含礦物質和維生素的優良保健食品， 營養價值很高。 它還含有人體所必需的多種氨基酸， 經常食用對身體健康大有益處。 猴頭菇也是出色的美髮食品， 對頭髮的生長有很好的促進作用。
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紐西蘭魚生
原料：鯉魚、蔥、薑、蒜、白蘿蔔、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜
調料：鹽、太太樂雞精、香油、太太樂鮮味汁
做法：
1、將鮮鯉魚片成薄片， 整齊地碼入盤中。
2、剔下的鯉魚皮用沸水焯一下， 撈起後切成片， 加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻， 用鹽、太太樂雞精調味後， 裝盤， 作為生魚的配菜。
3、把蔥、薑、蒜、白蘿蔔、檸檬、紅椒、糖蒜切成細絲拌入生魚中， 再用花生碎、香油和太太樂鮮味汁調味， 即成。
推薦理由：鯉魚的肉質十分新鮮細嫩， 不僅吃著可口， 而且容易被消化和吸收， 是難得的美味又營養的優質食材。 食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。 鯉魚還具有相當的滋補功能， 對保持頭髮黑亮有一定作用。
