治療眩暈的食療方 紅棗冰糖粥

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【主料】

紅棗4枚， 冰糖25克， 粳米90克。

【輔料】

清水適量。

【做法】

將粳米淘洗乾淨， 放入沙鍋， 加清水適量， 並加入洗淨的紅棗煮至成粥， 加入冰糖， 略煮片刻即可。

【用法】

每日1劑， 連吃10天。

【作用】

紅棗冰糖粥具有補益氣血、健脾和胃的功效， 適於因血虛所致眩暈患者食用。

【主料的藥用價值】

紅棗：味甘， 性溫。 有補中益氣、養血安神之功效。 可用於治療體倦無力、食少便溏、血虛面黃、精神不安、貧血等症。

冰糖：味甘， 性平。 有生津潤肺、止咳化痰、清熱解毒、利咽降濁之功效。 可用於治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口幹煩渴、咽喉腫痛、高血壓等症。

粳米：味甘， 性平。 有補中益氣、健脾和胃、除煩北渴、止瀉之功效。 可用於治療脾胃不和、中氣不足、煩渴、泄瀉等症。