治療胃下垂的食療方 烏雞肝薑末粳米粥

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主料：雄烏雞肝1具， 生薑適量， 粳米50克。

輔料：精鹽、料酒、味精、清水等適量。

做法：

（1）將雞肝洗淨切片， 用料酒、澱粉掛漿待用。

（2）將生薑洗淨切末， 粳米淘洗乾淨備用。

（3）將粳米、生薑末放入沙鍋， 加清水適量煮粥， 將熬時放入雞肝煮熟後食用。

用法：每日1劑， 每日早、晚空腹各吃1次， 連吃7天。

作用：此食療偏方具有補脾養肝的功效， 適用于胃下垂患者。

食材功效：

雞肝：味甘， 性平。 有補肝腎之功效。 可用於治療目暗、夜盲、小兒疳積、萎黃病、產後貧血、胎漏等症。

粳米：味甘， 性平。 有補中益氣，

生薑：味辛， 性溫。 有祛寒解表、行陽散氣、調中止嘔、宣肺解鬱、化痰開胃、解毒之功效。 可用於治療頭痛鼻塞、痰膈呃逆、嘔吐、風濕痹痛、狐臭及食魚蟹中毒等症。