牛膝黑豆粥
原料:牛膝12克, 生地黃、熟地黃各15克, 黑豆60克, 大米100克, 鹽少許。
做法:將牛膝、生熟地黃洗淨, 切碎, 用紗布包好;將黑豆泡軟;大米淘洗乾淨;將上述材料一起放入鍋中, 加入適量清水共煮成粥即可;撈出藥包不用, 加鹽調味, 佐餐食用。
功用解析
此方多用於體虛氣弱的老年牙痛患者。
狗肝菜豆腐湯
原料:狗肝菜(草藥)、豆腐各250克, 鹽適量。
做法:將狗肝菜洗淨;豆腐洗淨、切厚薄適中的片;上述原料一同放入鍋中, 加入適量清水共煮, 大火煮沸後轉中火煮沸10分鐘即可;撈出狗肝菜不用, 加入少許鹽調味, 飲湯食豆腐。
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功用解析
狗肝菜解毒, 豆腐益氣寬中、清熱解毒。 此方善治由肝火風熱而引起的牙痛。 注意:虛火牙痛患者忌用。
貽貝蓯蓉黑豆湯:
原料:貽貝(淡菜)、肉蓯蓉各30克, 黑豆150克。
做法:將貽貝放入水中, 洗去泥沙;將肉蓯蓉切片, 黑豆洗淨;將上述材料一起放進鍋中, 加入適量清水, 先用大火燒開, 再用小火慢熬1小時。 取汁飲用, 每日1劑, 連服數日。
功用解析
貽貝滋陰降火, 肉蓯蓉補腎氣益精血, 黑豆補腎益陰、健脾利濕、除熱解毒。 此方善治齲齒牙痛、虛火牙痛。
二鮮湯
原料:鮮薑100克、鮮絲瓜500克。
做法:將鮮絲瓜洗淨, 切片;鮮薑洗淨, 切絲;將絲瓜和薑放入鍋中, 加入適量清水, 用大火燒開後, 再用小火煎煮3小時。 每日飲湯2次。
功用解析
鮮姜發汗溫胃,
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綠豆雞蛋冰糖水
原料:綠豆100克、雞蛋1個、冰糖適量。
做法:綠豆洗淨;將綠豆、冰糖放入鍋中, 加入適量清水共煮;待綠豆熟爛後, 將雞蛋打入綠豆湯中, 攪拌均勻;稍涼後服用, 連服2~3天。
功用解析
綠豆清熱祛暑、解毒利水。 此方多用於風熱牙痛患者。