泡菜炒什麼好吃：泡菜炒五花肉
原料：韓國泡菜100克、五花肉250克、大蔥15克、薑塊10克、植物油2勺、海鮮醬油1勺、鹽半勺
做法：
1、五花肉切片， 泡菜、大蔥切絲。
2、燒熱炒鍋， 倒入植物油， 油溫7成熱的時候， 把五花肉放進去煸炒。
3、一直將五花肉煸炒得稍微泛金黃顏色的時候， 把薑片放入翻炒， 澆入醬油翻炒10秒。
4、把泡菜放入炒鍋翻炒1分鐘後， 把蔥絲、鹽放入翻炒1分鐘即可。
泡菜炒什麼好吃：泡菜炒年糕
材料：辣包菜一小碗、青椒一個、洋蔥半個、年糕100克、大蒜一頭、薑末少許、鮮味醬油、糖、雞精、香油
做法：
1、所有食材處理好， 年糕用手撕開，
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2、倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。
3、加入洋蔥絲繼續翻炒出香。
4、加入年糕， 加一些糖， 鮮味醬油， 少許清水繼續。
5、年糕熟了， 加入青椒圈， 雞精香油翻炒均勻出鍋。
泡菜炒什麼好吃：泡菜炒粉條
原料：泡菜、裡脊肉 、粉條、鹽、料酒、雞精、糖、澱粉適量
做法：
1、裡脊肉切絲， 放入鹽， 料酒醃制5分鐘， 放入幹澱粉掛糊。 泡菜切絲粉條煮熟備用。
2、鍋中倒油， 將裡脊肉翻炒至變色， 裡脊肉變色後， 加入泡菜絲， 加入適量的鹽。
3、再放入粉條， 翻炒均勻後放入雞精和少量的糖， 即可出鍋。
泡菜炒什麼好吃：泡菜炒牛肉
用料：牛裡脊肉、韓國式辣白菜、食用油、香油、澱粉、料酒
做法：
1、牛肉切片加料酒、澱粉、泡菜湯、少量食用油醃制半小時。
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2、辣白菜切絲， 炒鍋燒熱， 加入食用油立即下牛肉片翻炒至變色。
3、加入辣白菜繼續翻炒片刻， 淋香油出鍋。
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泡菜炒什麼好吃：泡菜炒土豆絲
材料：土豆(中等大小)2個、泡菜少許、青椒少許、油、鹽少許
做法：
1、提前將土豆去皮切絲放水裡浸泡去除多餘澱粉， 瀝幹水分。
2、泡菜切絲， 青椒切絲、
3、鍋內倒油(油要稍多)， 燒熱後加入泡菜翻炒， 要把泡菜的味道先炒出來。
4、再加入土豆絲大火翻炒。 加少許鹽調味(泡菜本來帶鹹味的， 可少放鹽)再倒入些泡菜汁， 加青椒。 翻炒片刻出鍋
泡菜炒什麼好吃：泡菜金針菇炒肉
原料：五花肉、金針菇、泡菜、蒜、姜、韓式燒烤醬
做法：
1、五花肉切片， 用薑絲、料酒、韓式燒烤醬醃20分鐘。
2、鍋裡放油， 先炒肉， 炒熟後盛出， 留下肉汁在鍋裡。
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3、放入蒜片爆香， 倒入泡菜翻炒， 再放入金針菇， 炒到出汁後， 倒入之前盛出的肉， 翻炒一會出鍋。
泡菜炒什麼好吃：泡菜炒雞肉
原料：泡菜適量、白蘿蔔適量、韓國辣醬適量、料酒、鹽、胡椒粉、番茄醬、雞胸肉適量
做法：
1、雞肉切丁， 用料酒和辣醬， 胡椒粉， 鹽， 番茄醬拌勻肉， 醃制20分鐘左右。
2、白蘿蔔切丁， 泡菜切段。
3、熱油鍋， 油略微多一些， 滑炒雞丁。 雞肉變白以後取出， 重新熱鍋， 然煸炒辣白菜， 至有香味出。
4、放入蘿蔔丁， 煸炒上色， 覺得顏色少可以再加點辣醬和番茄醬調和味道。
5、加入開水至蘿蔔的1/3處， 大火煮開以後中小火煮一會兒， 再投入雞丁， 翻炒收汁即可。
泡菜炒什麼好吃：辣腸泡菜炒杏鮑菇
原料：杏鮑菇一根、辣味香腸半根、泡菜80g、蒜瓣3枚
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做法：
1、將杏鮑菇洗淨後切薄片， 辣腸斜刀切片。
2、泡菜擠出泡菜汁， 切段， 泡菜汁留用。
3、平底鍋加少量食用油， 爆香蒜瓣粒， 加入辣腸煸炒出油。
4、加入杏鮑菇繼續翻炒， 讓杏鮑菇很好的吸收煸炒辣腸出的油， 加入泡菜段， 繼續翻炒出香味。
5、最後將泡菜汁當調料倒在菜上， 翻炒均勻即可。
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