注意兒童飲食中的駭客

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“駭客”之一:食物污染

情景1:琴琴媽媽說:現在什麼東西都有污染, 豬肉、雞肉、牛肉輪流著出事, 真不知道該給寶寶吃什麼了。

專家對策:巧加選擇孩子的食物

選擇那些無農藥污染、無黴變、硝酸鹽含量低, 且新鮮乾淨的食物, 如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿蔔、地瓜等。 對疑有農藥污染的蔬菜可用臭氧解毒機處理, 或用蔬菜清洗劑或小蘇打浸泡後再用大量清水沖洗。 根莖類蔬菜和水果, 一律要削皮後再烹調或直接食用之, 以維護孩子的身體健康。

“駭客”之二:補品

情景2:玲玲剛滿5歲, 長得活潑可愛, 惟嫌不足的是身體偏瘦。

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父母為此費盡心機, 到年打聽長胖的秘方。 後來從報上看到一則廣告, 說花粉製劑不僅滋養身體, 而且能健腦益智, 喜出望外, 隨即購來按標籤上的說明給孩子服用。 想不到20天后孩子兩側長大……嚇得玲玲媽媽急忙將女兒帶到醫院, 專家的診斷是, 罪魁禍首就是花粉補品。

專家對策:拒絕廣告誤導

以平常心對待補品。 5歲以下的孩子不服補品, 5歲以上的應根據具體情況由醫生決定。

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