注重孕期的營養胎教法則

營養胎教， 是根據妊早， 中， 晚三期胎兒發育的特點， 合理指導孕婦攫取食品中的７種營養素（即蛋白質， 脂肪， 碳水化合物（糖）， 礦物質， 維生素， 水， 纖維素）以食補食療的方法來防止孕期特有的疾病。

人的生命從受精卵開始， 從一個重1.505微克的受精卵， 到出世時約3000克的嬰兒， 這個發育成長的過程全依賴於母體供應營養。 雖然影響胎兒正常發育的因素是多方面和複雜的， 但是， 孕婦適宜而平衡的營養對胎兒的健康發育確是主要的。 且人的智力發育與胎兒期的營養因素息息相關。

例如：蛋白質是智力發育的必需物質，

碘被稱為智力元素。 糖是大腦唯一可以利用的能源。 維生素能增強腦細胞蛋白質的功能等等。

值得強調的是：胎兒大腦發達必需具備三個條件：

1.大腦細胞數目要多

2.大腦細胞體積要大

3.大腦細胞間互連通增多。 這３點缺一不可。

根據人類大腦發育的特點， 腦細胞分裂活躍又分為３個時限階段：

1.妊娠早期

2.妊娠中晚期的銜接時間

3.出生後３個月內， 可見營養胎教至關重要