活性氧大量生成的主要原因

體內生成的活性氧在老老實實地做分內事的時候是個好東西， 但如果出現了大量的活性氧， 它就會不分敵我， 統統開始攻擊。 如果對身體一方的攻擊很強大， 就會成為身體“生銹”的誘因， 具體說就是會使細胞老化， 從而引發各種疾病， 如癌症、心臟病等。 這些情況在近年的研究中逐漸清晰， 甚至有人說現在80％～90％的疾病都與活性氧有關。

活性氧在體內大量產生的原因多數都是人為的。 除了剛才提到的從食物中攝取過氧化脂質外， 還有飲酒、吸煙（也包括被動吸煙）， 將汽車尾氣、農藥等化學物質攝入體內，

照射紫外線、X光等放射線， 又或是嚴重受傷、做了外科手術等各種原因， 激烈運動也算其中的一種。 如果從這個角度看， 很難說運動員在做“對身體有益的事”， 倒不如說他們在虐待自己的身體。

現代社會到處充斥著活性氧的危險。 在這樣的情況下， 運動員由於訓練、比賽等激烈運動， 不斷受到活性氧的侵害。 如果他們不採取措施， 又大量食用我前面提到的以過氧化脂質為代表的活性氧生成物， 就無異於自殺。

活性氧還有一個生成原因， 就是壓力積聚後又釋放， 這一點我們絕不能忽視。 由於壓力的緣故， 血管收縮， 血液迴圈暫時停止， 這時血液無法到達細胞（缺血狀態）。 但壓力消失後， 血液迴圈重新開始， 血液又可以到達細胞了（再迴圈狀態），

在這兩個狀態發生轉換的時候， 就會產生活性氧。

一旦細菌、病毒等侵入體內， 白細胞就會把它們視為異常狀況， 開始攻擊外敵， 這是常識。 但如果血管內發生“缺血——再迴圈”——血液迴圈暫時停止， 然後再次開始迴圈的狀態時， 白細胞也會同樣把這看做是異常狀況。 這樣一來， 白細胞就會聚集到血管壁， 釋放出活性氧， 其結果是正常的細胞也受到了損害。

肉體上的壓力是引起“缺血——再迴圈”的典型例子， 例如長時間的跪坐， 不過精神上的壓力也會造成消化器官內發生“缺血——再迴圈”， 這樣的情況也很常見。 例如， 如果某個人承受了過度的精神壓力， 消化器官的血管就會暫時收縮， 因此血液就很難流通。 而精神壓力消失後，

血管開始擴張， 血液迴圈也會重新開始。 這時， 聚集到胃、腸血管的白細胞就會生成大量的活性氧， 對消化器官的黏膜造成損害， 產生炎症， 易引發胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性大腸炎等疾病。

據說， 一旦發生“缺血——再迴圈”情況， 身體會在持續一周以上的時間內產生活性氧。 考慮到該情況， 對活性氧採取措施就顯得更有必要了。