流行性腮腺炎的飲食要以清熱解毒為主, 我們常見的清熱解毒的食物就是綠豆, 那麼, 流行性腮腺炎的患兒喝綠豆湯好嗎?
腮腺炎的早期症狀是這樣的:開始兩天可能先有發燒和耳朵附近的疼痛, 接著耳朵周圍開始腫脹, 腫脹開始後的第三天達到高峰, 再經三到七天逐漸消脹。
大多數患病寶寶, 以耳下腫大和疼痛為最早出現的表現, 腮腺腫脹多為雙側, 先是一邊腫大, 過了一兩天另一邊也腫大起來, 兩邊腮腺同時腫起來的寶寶也不少。
大約25%的寶寶感染腮腺炎是單側, 其餘的寶寶則很有可能兩邊都被侵犯到。
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流行性腮腺炎的患兒喝綠豆湯好嗎?流行性腮腺炎七大飲食禁忌
綠豆的主要功效就是清熱解毒, 而流行性腮腺炎在中醫上認為是時疫, 治宜清熱解毒, 疏散風熱, 因此, 例行性腮腺炎的飲食可以使用綠豆湯。
綠豆的清熱之力在皮, 解毒之功在內。 因此, 如果只是想消暑, 煮湯時將綠豆淘淨, 用大火煮沸, 10分鐘左右即可, 注意不要久煮。 這樣熬出來的湯, 顏色碧綠, 比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去, 就可以達到很好的消暑功效。 如果是為了清熱解毒, 最好把豆子煮爛。 這樣的綠豆湯色澤渾濁, 消暑效果較差, 但清熱解毒作用更強。
綠豆性涼, 味甘, 平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,
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流行性腮腺炎的飲食除了選用清熱解毒的食物之外, 還應該注意多喝溫水, 食物以流質和半流質的為主。