原 料:
麵粉500克, 奶油200克, 白糖250克, 雞蛋2個, 鮮牛奶50克, 蘇打少許。
做 法:
① 將奶油放到容器裡, 待溶化後用榴板攪拌, 邊攪邊將白糖、雞蛋、鮮牛奶、蘇打陸續加入, 最後倒入麵粉攪成糊狀。
② 把攪好的料裝入有齒形擠嘴的布袋裡, 擠到烤盤裡(每個5釐米長, 形象海參), 然後入烤爐, 烤熟成棕紅色即可。
原 料:
麵粉500克, 奶油200克, 白糖250克, 雞蛋2個, 鮮牛奶50克, 蘇打少許。
做 法:
① 將奶油放到容器裡, 待溶化後用榴板攪拌, 邊攪邊將白糖、雞蛋、鮮牛奶、蘇打陸續加入, 最後倒入麵粉攪成糊狀。
② 把攪好的料裝入有齒形擠嘴的布袋裡, 擠到烤盤裡(每個5釐米長, 形象海參), 然後入烤爐, 烤熟成棕紅色即可。