各位准媽媽知道，
在孕期不能挑食，
以保證各種微量元素的攝入，
在各種微量元素中，
碘是重要微量元素中的一種。
碘是甲狀腺製造甲狀腺素的原料，
它能促進蛋白質生物的合成，
促進胎兒的生長發育，
如果准媽媽缺碘，
就會造成寶寶出現先天性智力低下、身體矮小等先天症狀，
即醫學上所謂的“呆小病”，
又稱“克汀病”。
現在大家都食用碘鹽來預防缺碘， 但是， 在這裡， 我告訴大家， 確保安全的攝入碘的方法， 就是最好從天然食物中攝取， 而含碘量比較豐富的就是海產品。 其中海帶就是補碘的佳品。
推薦孕期必吃的食物－－海帶
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海帶，
不僅富含碘，
還富含鐵等多種微量元素以及多種維生素和礦物質，
准媽媽如果保證在孕期每週吃1-2次海帶，
就可以滿足孕期補碘的需要。
現在我給大家介紹一種在孕期補充碘、鈣的海帶食譜。
這道食譜就叫做“豆腐海帶湯”。
第一、準備原料
豆腐100克、海帶20克、菠菜50克
第二、準備材料
鹽、香油、味精、大蔥、胡椒粉
第三、做法
首先，
把豆腐切成丁，
菠菜切成小段、海帶切成絲。
其次，
在鍋內放入開水，
把豆腐丁、海帶絲、蔥花放入鍋內。
等鍋內的水在燒開後，
放入菠菜。
然後，
再煮一會，
加鹽、味精、胡椒粉、香油就可以了。
下面我再給各位准媽媽介紹一種在孕早期適宜食用的食譜， 在孕早期食用， 不僅可以健體， 還可以起到防止便秘、安胎的作用。
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首先，
把松仁、水發海帶用清水洗淨，
把海帶切成絲，
然後，
在煲鍋內放入雞湯、松仁、海帶絲，
用文火慢慢燉熟。
然後根據自己的口味放入適量的鹽就可以了。
海帶不僅可以燉湯，
還可以炒、涼拌，
但是各位准媽媽在享受美味的同時，
一定要注意的是，
在食用海帶的時候，
一定要注意安全。
這是因為海帶含砷量比較高，
所以，
在食用海帶前，
一定要用足夠的水浸泡24小時，
並且在浸泡的過程中要勤換水，
浸泡24小時後拿出來曬乾備用，
以防止砷中毒。
所以， 准媽媽一定注意碘的補充， 在孕期多吃海產品， 特別是多吃海帶。
（兼職編輯:Irene)
