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海帶治咽炎,效果真不錯

我平時很喜歡吃香脆煎炒的零食和用辣椒配製的菜肴, 時間一長, 就引起了咽部的強烈反應, 似有異物堵住咽喉的感覺, 用力咳又咳不出, 想咽又咽不下, 常感到咽喉乾燥、痛癢, 真是難受極了。 張大嘴巴用鏡子一照, 咽部紅腫明顯。 早上起床刷牙的時候還覺得反胃和幹嘔。 2004年至2005年我曾幾次到醫院檢查, 醫生們均肯定了我患的是慢性咽炎。

自此, 我的家裡多了許多治療慢性咽炎的藥物:片劑、丸劑、顆粒劑, 應有盡有, 用了不少, 但效果仍然不明顯。

而使我的慢性咽炎得到控制的卻是妻子做的一道“冷盤”海帶。

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這道菜的用料簡單:海帶和白糖。 做法也不複雜:每次製作時用海帶適量, 先用冷水浸泡後洗乾淨, 再切成絲狀, 把這些切好的海帶用開水燙一下即取出, 放進盤子裡, 加入適量白糖拌勻, 三日後才食用, 每日食30克。

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