原料:海帶1小塊 鹽少許 肉末1勺 蔥末,薑末少許 水1/2杯
制法:
將海帶冼淨後切成細絲;
將肉末,蔥末,薑末,鹽攪拌成肉餡,製成小肉圓;
將水煮沸下肉圓,海帶絲;
煮沸後再煮5分鐘,關火加鹽.
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海帶細絲小肉圓
2008-06-10
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原料:海帶1小塊 鹽少許 肉末1勺 蔥末,薑末少許 水1/2杯
制法:
將海帶冼淨後切成細絲;
將肉末,蔥末,薑末,鹽攪拌成肉餡,製成小肉圓;
將水煮沸下肉圓,海帶絲;
煮沸後再煮5分鐘,關火加鹽.
