海魚含氟量高 魚鬆雖營養寶寶要少吃

有些媽媽很疑惑：平時明明很注意寶寶的口腔清潔， 為什麼他的小牙齒還是會變得黃黃的， 黑黑的？這可能就是氟斑牙了。 預防氟斑牙可不只靠刷牙， 有時候吃得不對也會讓氟斑牙找上門喲！

魚鬆寶寶要少吃 避免氟斑牙

魚鬆吃太多 寶寶患上氟斑牙

在媽媽們看來， 魚類是很適合寶寶的營養飲食， 但是卻不知道魚鬆中潛藏的危害。 魚鬆營養價值高， 食用方便， 而且不用擔心魚刺問題， 家長們也許會認為這是寶寶最好的吃魚方式。 因此， 有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚鬆：拌稀飯、拌麵條， 甚至給寶寶當零食……然而，

有研究表明， 魚鬆中氟化物含量比較高。 假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚鬆， 寶寶將從魚鬆中吸收氟化物8到16毫克， 再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物， 那麼， 寶寶體內的氟化物的量很容易超過安全值。 氟化物在體內蓄積， 容易導致寶寶食物性氟化物中毒。 很多兒童發生氟斑牙或氟骨症， 都與過多食用含氟化物過多的食物相關。 所以， 魚鬆可以吃， 但是不能當作營養補充品長期食用， 更不能成為寶寶攝取魚肉的惟一來源。

深海魚類雖營養 寶寶不能多吃

寶寶也要少吃魚片

從魚鬆的例子就可以看出， 其實深海魚類製品寶寶就應該控制食用量。 除了魚鬆以外， 大一點的寶寶還可能會喜歡吃烤魚片，

而在媽媽們眼中， 魚片也算得上營養美味， 也就會買給寶寶吃。 但是， 魚片吃多了也會有讓寶寶出現氟斑牙的風險：亞硫酸鹽是一種食品添加劑， 有漂白的功效。 如果攝入過多， 會影響人體對鈣的吸收， B族維生素也將慘遭破壞。 此外， 烤魚片主要是由淡水魚和海魚兩類加工做成的， 海魚雖營養豐富， 但海魚骨含氟量極高。 有測定表明， 其氟含量是牛、羊、豬肉的2400多倍， 是水果、蔬菜的4800多倍。 如果每天攝取的氟超過4-6毫克， 就會在體內積蓄起來， 可引起慢性氟中毒。

不僅如此， 就算是嚴格控制寶寶吃魚片的量， 媽媽們也要擦亮眼睛選對魚片。 非常白的烤魚片可能使用了漂白劑或添加了澱粉類物質。 好的烤魚片一般呈黃白色、微黃色；三是買袋裝別買散裝的。

散裝的烤魚片直接暴露在空氣中， 被細菌、灰塵等污染的機會也更大。 即使是袋裝的， 開袋後也不宜放置過久。 如果在食用時發現手感發黏， 有異味的說明已變質不宜食用。

氟斑牙怎麼防護？

如何幫寶寶預防氟斑牙？

自來水中含氟較高， 遠離超標水源。 如果發現自己家和鄰居家的孩子都有點氟斑牙的跡象， 就要注意是不是居住的地方水源含氟量較高。 媽媽可以考慮選擇健康的居住環境、以免因水源含氟量高而引起寶寶氟斑牙。

淡鹽酸擦拭， 防患未然。 如果寶寶牙齒已經出現很細微的白斑， 媽媽可以用棉簽沾用4%鹽酸反復擦拭寶寶牙齒表面， 每次持續10分鐘左右， 促使牙齒表層色素脫色，

後再用75%氟化納甘油塗擦牙齒， 以促進牙齒釉質鈣化。

給牙齒穿上保護“衣”。 一種方法是進行窩溝封閉， 窩溝封閉是防止寶寶出現氟斑牙的重要方法。 窩溝封閉就是在寶寶牙齒表面塗抹化學物質， 從而達到預防氟斑牙的目的。 媽媽需要注意定期帶寶寶到醫院檢查窩溝封閉狀況， 如果化學物質脫落要及時修補。 另一種方法是含氟塗膜。 含氟塗膜也是預防寶寶氟斑牙的主要方法， 與窩溝封閉相比， 含氟塗膜雖然防護面積較大， 但是效果比較差。