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海魚含氟量高 魚鬆雖營養寶寶要少吃

有些媽媽很疑惑:平時明明很注意寶寶的口腔清潔, 為什麼他的小牙齒還是會變得黃黃的, 黑黑的?這可能就是氟斑牙了。 預防氟斑牙可不只靠刷牙, 有時候吃得不對也會讓氟斑牙找上門喲!


魚鬆寶寶要少吃 避免氟斑牙

魚鬆吃太多 寶寶患上氟斑牙

在媽媽們看來, 魚類是很適合寶寶的營養飲食, 但是卻不知道魚鬆中潛藏的危害。 魚鬆營養價值高, 食用方便, 而且不用擔心魚刺問題, 家長們也許會認為這是寶寶最好的吃魚方式。 因此, 有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚鬆:拌稀飯、拌麵條, 甚至給寶寶當零食……然而,

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有研究表明, 魚鬆中氟化物含量比較高。 假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚鬆, 寶寶將從魚鬆中吸收氟化物8到16毫克, 再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物, 那麼, 寶寶體內的氟化物的量很容易超過安全值。 氟化物在體內蓄積, 容易導致寶寶食物性氟化物中毒。 很多兒童發生氟斑牙或氟骨症, 都與過多食用含氟化物過多的食物相關。 所以, 魚鬆可以吃, 但是不能當作營養補充品長期食用, 更不能成為寶寶攝取魚肉的惟一來源。

深海魚類雖營養 寶寶不能多吃


寶寶也要少吃魚片

從魚鬆的例子就可以看出, 其實深海魚類製品寶寶就應該控制食用量。 除了魚鬆以外, 大一點的寶寶還可能會喜歡吃烤魚片,

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而在媽媽們眼中, 魚片也算得上營養美味, 也就會買給寶寶吃。 但是, 魚片吃多了也會有讓寶寶出現氟斑牙的風險:亞硫酸鹽是一種食品添加劑, 有漂白的功效。 如果攝入過多, 會影響人體對鈣的吸收, B族維生素也將慘遭破壞。 此外, 烤魚片主要是由淡水魚和海魚兩類加工做成的, 海魚雖營養豐富, 但海魚骨含氟量極高。 有測定表明, 其氟含量是牛、羊、豬肉的2400多倍, 是水果、蔬菜的4800多倍。 如果每天攝取的氟超過4-6毫克, 就會在體內積蓄起來, 可引起慢性氟中毒。

不僅如此, 就算是嚴格控制寶寶吃魚片的量, 媽媽們也要擦亮眼睛選對魚片。 非常白的烤魚片可能使用了漂白劑或添加了澱粉類物質。 好的烤魚片一般呈黃白色、微黃色;三是買袋裝別買散裝的。

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散裝的烤魚片直接暴露在空氣中, 被細菌、灰塵等污染的機會也更大。 即使是袋裝的, 開袋後也不宜放置過久。 如果在食用時發現手感發黏, 有異味的說明已變質不宜食用。

氟斑牙怎麼防護?


如何幫寶寶預防氟斑牙?

自來水中含氟較高, 遠離超標水源。 如果發現自己家和鄰居家的孩子都有點氟斑牙的跡象, 就要注意是不是居住的地方水源含氟量較高。 媽媽可以考慮選擇健康的居住環境、以免因水源含氟量高而引起寶寶氟斑牙。

淡鹽酸擦拭, 防患未然。 如果寶寶牙齒已經出現很細微的白斑, 媽媽可以用棉簽沾用4%鹽酸反復擦拭寶寶牙齒表面, 每次持續10分鐘左右, 促使牙齒表層色素脫色,

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後再用75%氟化納甘油塗擦牙齒, 以促進牙齒釉質鈣化。

給牙齒穿上保護“衣”。 一種方法是進行窩溝封閉, 窩溝封閉是防止寶寶出現氟斑牙的重要方法。 窩溝封閉就是在寶寶牙齒表面塗抹化學物質, 從而達到預防氟斑牙的目的。 媽媽需要注意定期帶寶寶到醫院檢查窩溝封閉狀況, 如果化學物質脫落要及時修補。 另一種方法是含氟塗膜。 含氟塗膜也是預防寶寶氟斑牙的主要方法, 與窩溝封閉相比, 含氟塗膜雖然防護面積較大, 但是效果比較差。

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