因為寶寶的腸胃格外嬌嫩, 消化系統尚未完善, 所以容易出現消化不適的問題, 如果什麼都給孩子吃, 使孩子飲食的質和量不當, 損傷了腸胃引起胃腸功能紊亂, 孩子就會出現肚子脹、吐奶、大便稀, 有酸臭味, 並有大量未消化的食物殘渣等消化不良(傷食)的表現。
除餵食不當, 胃腸道炎症、濫用抗生素、天氣變冷、體抵抗力低以及肚子受涼也可引起消化不良。
消化不良的危害
幼兒長期消化不良, 會造成營養素攝入不足, 消化吸收不良, 影響生長發育。 特別是3歲以內的小兒, 這一階段正是大腦發育最旺盛的時期,
Advertisiment
消化不良的症狀
1、常見症狀包括哭鬧、吐奶、便秘、腹瀉、煩躁、脹氣等。
2、患兒食欲減退、腹脹、腸鳴音亢進, 甚至不用聽診器也可聽到肚子的“咕嚕”叫聲。
3、口臭。 乳食積滯於胃脘, 往往先發生口臭, 特別是晨起口臭口酸為乳食停滯的表現, 臨床稱此為高位停食。 有這種現象時, 可減食或停食一頓, 以利於腸胃功能的恢復。
4、如果大便中多泡沫, 則表示碳水化合物消化不良, 就必須減少甚至停止餵食澱粉類的食物。 若大便外觀如奶油狀, 則顯示脂肪消化不良, 應減少油脂類食物的攝入。
如何預防
Advertisiment
1、餵養要定時、定量。 讓孩子從小養成飲食的好習慣。
2、克服偏食, 注意營養全面性。 葷素配合要適當, 克服以零食為主的壞習慣。 避免濃茶、咖啡、酒類及香料、辣椒、芥末等強烈刺激性食物。
3、要保持小兒好的食欲, 注意進食環境不能過於嘈雜, 更不能邊看電視邊進食;不要強迫進食或對小兒飲食限制過嚴;不要飯前吃糖果;食物的色、香、味要有一定吸引力。 多吃易消化食物, 避免煎炸等難消化食物。
4、注意腹部保暖, 不要使胃腸道受寒冷刺激, 同時儘量減少呼吸道感染。
健胃消食的食譜
菠菜豌豆米糊
材料
A.大米20克→加水浸泡1小時→瀝幹用粉碎機粉碎
B.豌豆20克→煮熟去皮→搗成泥
菠菜10克→焯水→切末
做法
鍋加水煮開→放入A大火煮開轉小火煮20分鐘→放入B煮10分鐘
Advertisiment
功效
有助消化, 潤腸通便的功效。
山楂山藥米粥
材料
A.大米30克→加水浸泡1小時
B.山藥30克→去皮切片
山楂10克→洗淨→去核切片
做法
鍋加水煮開→放入A、B熬熟
功效
山楂有開胃消食、活血化瘀的功效。 特別對消肉食積滯作用更好。
山楂冬瓜餅
材料
A.麵粉50克
B.雞蛋1個→磕入碗內打散
C.冬瓜30克→去皮→剁泥
山楂10克→去核→剁泥
做法
1.將A、B、C全部混合加入少許水、鹽攪勻成麵糊
2.鍋燒熱放油放入麵糊小火煎熟
功效
山楂有消食化積、活血散瘀的功效, 能調理寶寶脾胃。
蘋果雪梨瘦肉湯
材料
A.瘦肉50克→切塊
B.蘋果、雪梨各100克→去皮去核切塊
做法
鍋加水放入A、B大火煮開→轉小火煲50分鐘
功效
健胃消食, 對於寶寶皮膚乾燥, 口乾舌燥也有很好的效果。
蘋果銀耳紅果湯
Advertisiment
材料
A.蘋果150克→去皮去核→切塊
山楂50克→去核
紅棗10克→去核
幹銀耳5克→泡軟撕小朵
B.冰糖10克
做法
鍋加水放入A大火煮開轉小火煮30分鐘→放入B繼續煮10分鐘
功效
健脾和胃, 消食積的功效。
糖醋藕圓
材料
A.藕80克→去皮剁泥
香菇30克→切末
麵粉20克
B.生抽5克、醋5克、糖5克、水100毫升
做法
1.將A全部混合製成小丸子煮熟備用
2.將B全部放入鍋內放入煮好的丸子將湯汁收濃即可
功效
健胃消食.促進消化。
蘋果炒肉丁
材料
A.豬肉30克→切丁加入蘋果汁醃10分鐘
B.蘋果50克→去皮切丁
青、黃椒各10克→切丁
做法
鍋燒熱放入橄欖油→放入A炒至變色→放入B煸炒一會兒加入少許鹽炒熟
功效
蘋果富含豐富的維生素, 其含有的纖維素可刺激腸蠕動, 有通便作用, 對於便秘效果不錯。
Advertisiment
優酪乳雞肉球
材料
A.雞肉50克→剁泥
B.原味優酪乳50毫升
做法
1.將A加入少許鹽、水澱粉攪打上勁製成小丸子裝盤
2.蒸鍋水開放入丸子→蒸10分鐘取出淋上優酪乳即可
功效
有健胃消食的功效
山楂藕片
材料
A.山楂50克→洗淨去核
冰糖20克
B.藕150克→去皮切片
做法
1.將A放入鍋中加入1杯水大火煮開轉小火煮30分鐘→加入少許鹽攪勻後盛出
2.鍋加水煮開放入B焯2分鐘撈出過涼水瀝幹
3.將A、B混合拌勻
功效
山楂維生素C含量高, 營養非常豐富。 蓮藕味甘、性寒, 具有清肺潤燥、健脾開胃的功效。
小貼士:煮山楂最好不要能擇鐵鍋或鋁鍋, 山楂中的酸性物質會與金屬元素發生反應, 影響健康。
山楂糕拌雪梨
材料
A.山楂糕100克→切絲
B.雪梨1個→去皮去核切絲
C.冰糖10克
做法
將A、B、C混合拌勻
功效
山楂有很強的消積和助消化的作用,再拌上雪梨特別適合有食積的寶寶食用。
做法
將A、B、C混合拌勻
功效
山楂有很強的消積和助消化的作用,再拌上雪梨特別適合有食積的寶寶食用。