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消暑冷飲:檸檬雪糕

做法

1、新鮮檸檬一個, 帶皮切丁【丁要切小哦~】

2、大火燒開水(水也要少放), 冷水時就加入檸檬。 一直熬, 熬到水快見底為止。 熬好把汁倒入小碗中備用(熬過的檸檬就可以丟掉了), 這個檸檬汁是比較酸的, (應該是很酸)不喜歡酸的親可以加一點蜂蜜、

3、小布丁3個, (或伊利牧場的奶磚2個)倒入碗中, 放到比較軟的時候加入檸檬汁, 攪勻。

4、放入冰箱中冷凍、

5、冷凍好後就可以吃啦~【這個時候還覺得酸的親可以拌進去一點蜂蜜】

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