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消暑冷飲:消暑酸梅湯

用料

制烏梅 30g

生山楂 15g

甘草 10g

陳皮 10g

幹蘆根 10g

冰糖 按個人喜好添加

消暑酸梅湯的做法

準備材料, 冰糖另備。

消暑酸梅湯的做法 步驟1

所有材料用2L水浸泡一小時, 大火煮開後文火再煮20分鐘, 最後添加冰糖。

消暑酸梅湯的做法 步驟2

稍涼後用麵粉篩過濾掉殘渣, 倒入杯中冷卻, 或者放入冰箱冷藏。

消暑酸梅湯的做法 步驟3

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