母乳加牛乳餵養的寶寶， 糞便與喂牛乳的寶寶相似， 但較黃、軟。 添加穀物、蛋、肉、蔬菜等輔食後， 糞便性狀接近成人， 每日一次。 在沒有改變食物量及種類的情況下， 寶寶的大便次數突然增加， 變稀應視為異常。
1、泡沫樣大便：偏食澱粉或糖類食物過多時，
可使腸腔中食物增加發酵，
產生的大便呈深棕色的水樣便，
並帶有泡沫。
2、奇臭難聞大便：偏食含蛋白質的食物過多時，
這些蛋白質可中和胃裡的胃酸，
這樣就降低了胃液的酸度，
使蛋白質不能充分地消化吸收，
再加上腸腔內細菌的分解代謝，
這些寶寶的大便往往是奇臭難聞。
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3、發亮大便：進食脂肪過多時， 在腸腔內會產生過多的脂肪酸刺激腸粘膜， 使腸子的蠕動增加， 結果產生淡黃色液狀和量較多的大便， 有時大便發亮， 甚至可以在便盆內滑動。
4、綠色大便：若大便呈綠色， 糞便量少， 黏液多， 屬饑餓性腹瀉。
