添加輔食的原則:量和速度都應循序漸進。
原則1 添加的量——由少到多
每添加一種新的食品, 必須先從少量喂起。 而且大人需要比平時更仔細地觀察寶寶, 如果沒有什麼不良反應, 再逐漸增加一些。
例如:添加蛋黃, 先從1/4蛋黃加起, 如果寶寶能夠耐受, 1/4的量保持幾天後再加到1/3, 然後逐步加到1/2、3/4, 最後為整個蛋黃。
原則2 添加的品種——由一種到多種
給寶寶添加輔食, 只能一樣一樣地加, 寶寶習慣一樣加一樣。 要等寶寶適應後, 再添加新的品種。
例如:添加米糊, 就不能同時添加蛋黃, 要等寶寶適應米糊後才能開始添加蛋黃,
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原則3 添加的濃度——由稀到稠
添加初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類, 然後從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品, 最後添加柔軟的固體食品。
例如:米糊→粥→軟飯。
原則4 添加的形態——由細到粗
添加固體食品時, 大人可先將食物搗爛, 做成稀泥狀;待寶寶長大一些, 習慣一些, 可做成碎末狀或糜狀, 以後再做成塊狀的食物。
例如:肉泥→肉糜→肉末→肉丁。
特別提醒:添加輔食要在寶寶身體健康的時候進行, 寶寶生病或對某種食品不消化, 不能添加甚至或暫停。
添加輔食的順序——
第一步:在日常奶量以外, 適當添加米糊、麥糊、果汁和菜湯。
第二步:添加蛋黃泥。 從餵食1/4的蛋黃開始,
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第三步:添加魚蝦和肉類等蛋白質類的食物。