添加輔食初期給孩子吃啥好

寶寶總愛把手或玩具往嘴裡塞？喝完奶奶後沒多久又開始哭鬧著喊餓了？當寶寶出現這些行為時， 有經驗的媽媽會告訴你要開始給寶寶添加輔食了。 SO， 問題來了， 在輔食添加初期， 啥輔食適合寶寶吃？

米粉

初期給寶寶添加輔食， 應該由米粉開始。 相對於其他輔食， 米粉是最不容易導致寶寶過敏的食物， 因而常被作為寶寶的第一輔食。 一開始可以先給寶寶吃5克左右的米粉（相當於一湯勺）， 用溫水調成稀糊狀給寶寶吃， 為了便於寶寶接受， 米粉最好調稀一點， 或用配方奶沖調米粉。 如果寶寶消化比較好，

便便也正常， 間隔3-5天可以增加米粉量到10克， 逐漸給寶寶增加。

早期輔食添加應該與寶寶所需的營養需求有關， 選擇米粉時最好也是根據寶寶的身體發育情況， 選擇不同的米粉。 媽媽不用擔心不會選， 據小編瞭解， 目前， 一些大品牌的米粉都會根據寶寶不同時期的營養需求， 而將米粉分設成不同系列。 比如亨氏米粉即根據“寶寶營養膳食寶塔”的指引， 將米粉科學分成經典細膩、加奶加鈣、果蔬、肉魚、五穀5大膳食系列， 以滿足寶寶在不同階段的營養需求。

蛋黃粉

因雞蛋黃營養價值比較高， 所以雞蛋常作為寶寶的輔食。 雞蛋輔食製作也比較簡單， 將整個雞蛋水煮， 開鍋後再煮10分鐘， 把雞蛋煮老， 儘快將蛋黃與蛋白剝離。

從1/4個蛋黃開始添加， 放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊， 用小勺喂寶寶。 等寶寶能夠順利吃完後， 再逐漸增加到1/2個， 每天一次。

雞蛋黃雖好但卻不可以過早給寶寶添加。 蛋黃對於寶寶來說是屬於異種蛋白， 過早添加容易出現過敏性腹瀉或者導致寶寶濕疹加重。 一般建議在寶寶7個月後再添加蛋黃， 因為寶寶在6個月後出現過敏的幾率才逐漸減少。 另外， 在輔食添加初期最好不要讓寶寶接觸蛋清， 雞蛋蛋清中的蛋白分子較小， 能通過腸壁直接進入寶寶血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

半流質澱粉食物

輔食添加的原則應該由稀到稠， 在寶寶適應流質輔食後，

可以逐漸給寶寶添加半流質的澱粉食物， 比如米糊、蛋奶羹等。 半流質澱粉食物比較稀軟爛、易消化、易咀嚼、含粗纖維少， 可以促進寶寶消化酶的分泌， 鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力。

媽媽不應該讓寶寶長時間吃流質的食物， 這樣容易使寶寶錯過其咀嚼能力發展的關鍵期。 一般而言， 寶寶咀嚼敏感期在6個月左右， 媽媽應該把握時期讓寶寶開始接觸半流質的食物， 以鍛煉其咀嚼能力。 另外， 最好不要把輔食放進奶瓶裡給寶寶吸， 應該用勺子來喂， 以鍛煉寶寶口腔的張合能力。

蔬菜水果泥

常常被媽媽們製作成泥糊的蔬菜水果有：蘋果、桃子、草莓、香蕉等水果， 以及土豆、南瓜、胡蘿蔔等蔬菜。 水果可直接用匙刮成泥，

而蔬菜則需要先蒸煮熟透後， 再刮成泥狀給寶寶吃。 給寶寶吃蔬菜水果泥時也應該遵循由少到多的原則， 先給寶寶吃一小勺， 寶寶適應後， 逐漸增至一大勺， 切勿過急， 避免寶寶出現厭惡心理。

給寶寶嘗試蔬菜水果泥時， 最好讓寶寶先吃蔬菜泥， 然後再吃水果泥， 因為水果泥較甜， 先吃水果泥寶寶可能不太容易接受味道較淡的蔬菜泥。

另外， 雖然大部分的蔬菜水果都可以製作成泥狀作為輔食給寶寶吃， 但是有一些蔬菜水果不易過早添加或不易作為寶寶輔食， 比如草酸過多的蔬菜不易過早添加， 如菠菜；纖維太多的蔬果不易添加， 如芹菜；易過敏的水果3歲前不要吃， 如有毛的水果（水蜜桃、奇異果）、鳳梨等。