嬰兒在胎兒期時, 會大量汲取母親體內的鐵, 這些鐵足以夠他維持到出生後4-6個月, 如果4-6個月後, 只喂母乳的話, 嬰兒就容易出現貧血等。 因為100克的母乳含有0.1毫克的鐵, 而嬰兒在發育過程中每天則需要10毫克的鐵。 一般6個月後, 嬰兒開始長牙, 同時消化酶比較完善, 可以添加輔食。 輔食的添加有利於嬰兒的斷乳, 提倡自然斷奶。
添加輔食:7大營養素
在輔食添加中, 要包含7大營養素, 分別是碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、纖維素、水。
添加輔食過程中, 也需要遵循一個原則:從少到多, 從稀到稠, 從一種到多種,
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提醒:蛋黃以蒸、煮為主, 嬰兒1歲以內一般不吃蛋白。 1歲以內的嬰兒添加魚類時, 最好以清燉或清蒸為主, 不能油炸和紅燒, 也不能放調料, 以少鹽不甜為原則。 鹽多會增加腎臟負擔, 糖類過量會影響嬰兒食欲。
為了預防嬰兒貧血, 每週可添加1-2次的動物肝、血。 如果出現貧血, 每週可添加3次。
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7-9個月後, 可添加爛面、烤饅頭片、餅乾、肉末等。 其中的烤饅頭片、餅乾是為了促進嬰兒的牙齒生長及咀嚼吞咽等良好習慣。
10-12個月後, 可添加厚粥(即稠粥)、軟飯、麵包、碎肉、碎菜等。
對添加的輔食嬰兒不感興趣怎麼辦?
從生理現象講, 4-6個月是最好的添加輔食物的時間, 嬰兒最易接受其他食物。 因此, 不要錯過了這個時間。 孩子在兩歲左右, 在飲食上逆反心理會升高, 同時也是“恐新”階段(也就是孩子認為這些東西沒吃過, 所以不吃, 下意識地保護自己), 這個時候, 需要父母的引導。
一天之中有沒有一個輔食添加的時間?能不能把它當成一餐?
作為斷乳期的食物, 剛開始添加的時候, 因量少, 一般在哺乳後添加, 這時不能將添加的輔食當做一餐。
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乳汁豐富的情況下, 有必要添加嗎?
4-6個月後, 如果不添加輔食, 嬰兒就會出現體重下降、貧血等。 兒童易出現的四大疾病:肺炎、腹瀉、貧血、佝僂病, 都和營養有關係。