清涼食譜幫寶寶抵抗高溫

所謂熱浪指的就是持續多日的異常高溫， 可能會引起熱衰竭或中暑。 快到大暑節氣了， 如何通過來幫助寶寶預防中暑可是媽媽的夏日必修課呢!

天氣炎熱導致代謝加速， 體表水分蒸發快， 寶寶在期間， 可以適當補充點水分， 比如溫和的菊花茶、清涼的西瓜、冬瓜湯之類， 不需要給寶寶額外清涼飲品， 尤其注意不要給嬰兒吃冰淇淋雪糕類冰品。

在小寶寶還沒有適應冷飲的情況下， 也許沒有達到降溫效果卻已經把寶寶腸胃吃壞了。 但是哺乳的媽媽可以吃一點清熱瀉火、解毒利尿的水果食品或者飲料，

達到幫寶寶去火的目的。

對稍大的寶寶， 家裡可以多準備一些自製防中暑飲品， 如西瓜汁、菊花茶、酸梅湯、綠豆湯、銀耳羹等。

進食過程對寶寶來說也是一項體力勞動， 爸媽要注意及時給寶寶降溫， 幫助熱量散發。

夏日防暑小手冊

優酪乳是夏天裡特別好的幼兒食品。 優酪乳的營養價值高於牛奶， 它不僅含有極易消化的蛋白質， 以及大量的B族維生素和鈣， 還含有大量活性乳酸菌， 能夠改善消化吸收功能， 還能抑制腸道中的腐敗菌， 可以幫助寶寶在夏天提高抵抗力， 避免腸道感染性。 同時， 優酪乳味道可口， 口感清涼， 不會上火。 有些喝牛奶容易發生不適的寶寶， 也可以輕鬆地用優酪乳改善營養。

在烹調肉蛋類的時候，

要注意口味清淡一些。 比如， 把炒雞蛋換成雞蛋羹和鹹鴨蛋;把紅燒肉換成清燉肉等。 蛋類可以提供不少的維生素AD， 又容易消化， 所以對寶寶的夏日營養十分重要。 堅果的營養價值特別高， 對寶寶的智力發育也很有好處。 但最好使用新鮮天然產品， 不加入鹽分， 也沒有經過炒制的產品。 每天可以吃兩個核桃或者七八粒杏仁， 這樣寶寶不會上火。

夏季中暑後四禁忌

夏季， 天氣炎熱， 特別是進入盛夏後， 濕度明顯增大， 空氣流通性差， 更加顯得悶熱異常， 常在室外勞作的人們或抵抗力低的人， 很容易中暑。 中暑後除及時採取治療外， 在上也有四忌需要引起人們的重視。

1.忌大量飲水

中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法，

每次以不超過300毫升為宜。 切忌狂飲不止。 因為， 大量飲水不但會沖淡胃液， 進而影響消化功能， 還會引起反射排汗亢進。 結果會造成體內的水分和鹽分大量流失， 嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

2.忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多屬於脾胃虛弱， 如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物， 會損傷脾胃陽氣， 使脾胃運動無力， 寒濕內滯， 嚴重者則會出現、腹痛等症狀。

3.忌吃大量油膩食物

中暑後應該少吃油膩食物， 以適應夏季胃腸的消化功能。 如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔， 使大量血液滯留於胃腸道， 輸送到大腦的血液相對減少， 人體就會感到疲憊加重， 更容易引起消化不良。

4.忌單純進補

人們中暑後， 暑氣未消， 雖有虛症，

卻不能單純進補。 如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。 因為進補過早的話， 則會使暑熱不易消退， 或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來， 那時就更得不償失了。