清炒包菜

適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 捲心菜1個 輔料 油一勺鹽一茶匙蒜頭一顆醬油一茶匙白砂糖10克 製作步驟 1. 原料圖。 2. 把它切成小塊。 3. 再切成條狀。 4. 切好後， 用鹽水浸泡10分左右。 5. 浸泡好了撈起， 瀝幹水份。 6. 下油鍋， 爆香蒜頭。 7. 再把捲心菜倒進鍋裡迅速翻炒。 8. 加少許鹽、糖進行調味。 9. 再加少許的醬油， 進行調味。 翻炒至熟即可。 小貼士 1、一定要快炒， 能保持捲心菜脆嫩口感。 2、包菜也有抗衰老美容美顏的功效噢。 3、 特別適合動脈硬化、膽結石症患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。