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清炒南瓜絲

適宜年齡 懷孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 南瓜200克 輔料 青紅椒兩顆大蒜一顆 製作步驟 1. 材料:南瓜、大蒜、青紅椒。 2. 南瓜、青紅椒切絲, 大蒜切成蒜瓣。 3. 起油鍋爆香蒜瓣和青紅椒。 4. 加入南瓜絲快速翻炒。 5. 加點鹽和一點生抽炒勻出鍋。 小貼士 南瓜內含有維生素和果膠, 果膠有很好的吸附性, 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質, 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素, 起到解毒作用。