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清炒醬牛肉

對於準備懷孕的未准爸媽來說, 懷孕前可以適當的吃一些牛肉, 因為牛肉營養豐富是眾所周知的, 在這裡, 親親寶貝小編就為未准爸媽們推薦一款, 牛肉類的孕前補益食譜。

對於準備懷孕的未准爸媽來說, 懷孕前可以適當的吃一些牛肉, 因為牛肉營養豐富是眾所周知的, 在這裡, 親親寶貝小編就為未准爸媽們推薦一款, 牛肉類的孕前補益食譜。

孕前補益食譜推薦:清炒醬牛肉

材料:醬牛肉200克、四季豆100克、胡蘿蔔100克

調料:薑絲1小勺、鹽適量

1、將醬牛肉切成細長條;四季豆洗淨切斜段;胡蘿上去皮, 切絲。

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2、鍋中油燒至五成熟, 放入薑絲炒香, 再放入醬牛肉條大火翻炒數下盛起。

3、燒熱鍋中餘油, 放入四季豆和胡蘿蔔絲用中火炒勻, 加少量水燜熟, 然後加入炒好的醬牛肉條拌勻, 用適量鹽調味即可。

小貼士:

牛肉富含蛋白質和鐵質, 有益氣血、補脾胃、強筋骨等作用, 孕前多吃牛肉可補充元氣。 四季豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷和維生素B族, 多吃四季豆可幫助腸胃吸收營養, 亦可令准媽媽肌膚保持光澤美麗。

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