玉米筍魚肉粥
初期離乳輔食 4~6個月
▲玉米筍可以促進腸胃蠕動, 消除浮腫, 具有減脂、降血壓的功效。 魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素, 有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣等功效。
材料:
玉米筍10g、鯛魚20g、十倍粥90ml。
做法:
1.將玉米筍洗淨、蒸熟或煮熟, 以食物料理機或食物攪拌棒攪成泥, 備用。
2.將鯛魚蒸熟或煮熟, 以食物料理機或食物攪拌棒攪成泥, 備用。
3.將十倍粥煮滾, 加入玉米筍泥和鯛魚泥, 混合均勻即完成。
Point:
1.十倍粥即米與水比例為1:10, 如使用已煮熟的白飯, 則飯與水比例為1:9, 即可煮成十倍粥。
2.鯛魚是低脂肪、高蛋白的食物,