食譜原料：
烏骨雞肉1000克， 黃芪25克， 黨參15克， 枸杞子15克。
工藝做法：蒸、燉。
配菜專區：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。
菜譜屬地：粵菜。
製作方法：
1、烏骨雞肉洗淨切碎， 與蔥、薑、鹽、酒等拌勻。
2、上鋪黨參、黃芪、枸杞子， 隔水蒸20分鐘即可。
健康提示：
烏骨雞營養價值高， 富含優質蛋白和維生素A， 有增強機體免疫功能的功效。 該食譜美味營養。
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