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清爽西瓜汁

主料:西瓜100克
調料:白砂糖10克
製作工藝:將新鮮西瓜瓤取出放入碗內, 用湯匙搗爛, 再用紗布過濾, 根據個人口味向濾好的西瓜汁內加入白砂糖, 調勻, 清爽可口的西瓜汁就做好了。
適合人群:1歲以上的幼兒
菜品點評:此款西瓜汁製作簡單, 營養豐富, 香甜可口, 是寶寶夏天很好的解暑飲品。
食譜營養:西瓜味甘淡、性寒, 具有清熱解暑, 生津止渴, 利尿等功能。 對於盛夏酷暑吃不下飯, 形體消瘦的“苦夏症”患者, 多吃西瓜則具有開胃助消化、促進新陳代謝、滋養身體的作用。 西瓜含有多種人體所需的營養成分和有益物質,

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如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖, 豐富的維生素C, 有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
溫馨提示:因為西瓜屬性寒之果品, 吃多了容易傷脾胃, 引起腹痛或腹瀉, 尤其是食用變質西瓜, 更易感染腸炎等症。 含糖量高, 多食易引起糖尿病。 且西瓜忌與羊肉同食。

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