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清胃食譜——雞肉青菜粥

對於孕媽媽, 每天都要攝取大量的營養成分, 不停進食一些補品, 這樣會使到孕媽媽的腸胃造成負荷, 這是應該及時改變一下食譜, 幫孕婦理順一下腸胃, 這樣才能夠保證健康的准媽媽。 下面跟小編去看看吧。

清胃食譜——雞肉青菜粥

原料:

雞腿 木耳 青菜 大米

輔料:

鹽 料酒胡椒粉 油

做法:

1. 雞腿洗淨, 去骨, 切成小丁。

2. 鍋中燒開水, 下雞腿肉丁焯出血沫, 倒掉髒水, 將雞腿肉丁清洗乾淨。

3. 木耳泡發洗淨後, 切碎; 青菜葉用手撕碎; 大米淘洗乾淨。

4. 將雞腿肉丁, 木耳和大米一起放入高壓鍋中, 倒入適量水, 加入兩滴炒菜油,

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調入鹽, 少許料酒, 蓋上鍋蓋, 大火燒至高壓上汽後轉小火壓10分鐘。

5. 關火等高壓鍋排氣後, 打開鍋蓋, 開火, 放入青菜葉, 胡椒粉, 攪拌均勻, 加熱30秒鐘即可, 出鍋可點少許香油。

小編總結:准媽媽大量進食營養食物之後, 可能會因為腸胃或者孕期反應造成食欲不振, 這時應該及時改變一下食譜, 讓孕婦食一些清淡的食物, 這樣更有利於孕媽媽很好攝取營養。

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