清蒸帶魚-肝炎孕婦調理食譜

清蒸帶魚

原材料：帶魚(新鮮)400克， 玉米須15克， 精鹽、紹酒、生薑、蔥段、蔥花、植物油各適量。

製作方法：

1、帶魚洗淨， 切成段;玉米須水煎成汁。

2、帶魚段加生薑、蔥段、精鹽、紹酒、玉米須汁， 封上保鮮膜， 上籠旺火蒸15分鐘， 取出， 揀去生薑、蔥段、玉米須， 撒上蔥花， 澆上熱油即成。

·食譜頻道編輯廖君友情提示: 

本品有補虛損、益胃氣、悅顏色的功效， 還有降低轉氨酶的作用， 常食可預防妊娠期黃疸型肝炎的發生。

肝炎孕婦調理食譜

病毒性肝炎是產科常見的合併應。 在妊振期間， 尤其是在孕晚期合併黃疸型肝炎， 其症狀往往比非孕期嚴重。

如果孕婦肝功能損害不重， 時妊娠、分娩及應、嬰兒的影響都不大， 但有少數病例， 孕婦的肝炎病毒可進入胎兒血液迴圈而引起胎兒崎形， 或在出生前感染肝炎。

肝炎孕婦飲食原則上要做到三高一低:高糖、高熱量、高蛋白、低脂肪， 但對孕婦來說， 肝炎急性期的飲食仍宜保持清淡， 不必強求三高。 飲食宜定量、定時、適量、穩定， 千萬不要忽高忽低， 忽早忽遲。 只要注意保持有序的飲食規律;保證攝入充分的維生素、纖維素， 使大腸通暢;有選擇地攝食有利於消退黃疸、肝腫、肝功能異常、腹脹、腹水、出血傾向的食療食品;嚴禁飲酒、吸煙，