材料：獼猴桃一個， 優酪乳適量
做法：
1、用刀在獼猴桃的任意一段切去一段， 從上往下去皮， 再切片、切丁。
2、將獼猴桃丁放到優酪乳上即可。
小貼士：
1、獼猴桃是一種低熱量高能量的水果， 優酪乳能促進腸胃蠕動， 兩者同食， 可以確保不攝入過多的能量， 並對舊有的脂肪進行消耗， 以達到減肥功效。
2、此外， 獼猴桃還富含豐富的維生素C， 可以說是維生素之王， 食用有良好的美白效果。
減肥晚餐水果食譜：香蕉蜂蜜葡萄汁
材料：葡萄， 蜂蜜， 香蕉， 溫水。
做法：
1、將葡萄徹底洗乾淨,可用牙刷蘸牙膏刷洗。
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2、香蕉剝皮， 皮上經絡不要扔掉， 營養很豐富。
3、將葡萄、香蕉、溫水放入攪拌機裡， 再加入大概一半水果的量的水， 加上一大勺蜂蜜反復攪拌， 至葡萄核變成粉末狀， 即可食用。
4、不喜歡吃核的,可以過濾成果汁食用。
小貼士：
1、香蕉富含膳食纖維， 可以促進腸胃蠕動， 但香蕉的能量過低， 因此也需要與其他食物一起食用才能滿足正常的能量需求。
2、蜂蜜有良好的促進排毒， 通便潤腸的功效， 雖然熱量高， 但在加入溫水的情況下已經被極大的稀釋， 因此一般引起發胖， 反而具有減肥效果。
3、一定要注意， 蜂蜜千萬不能用熱水沖泡， 會破壞蜂蜜的營養成分。
減肥晚餐水果食譜：涼拌番茄
材料：番茄三個， 白砂糖適量。
做法：
(1)番茄洗淨，
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(2)把番茄片放入大碗， 加入白砂糖， 攪拌放一段時間， 等到白砂糖基本融化之後就可以了。
小貼士：
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維， 可以促進腸胃蠕動和身體排毒， 其所含熱量也極低， 食用不易發胖。
2、番茄雖被認定為蔬菜， 但普遍來說， 還是很多人將其當做水果食用， 且按生物學來劃分的話， 番茄無疑是水果， 因此， 在這裡姑且將它也劃分為水果。
3、相較於其他水果， 番茄更易有飽腹感， 可當做正餐食用， 對於想減肥卻又不抗餓的人來說是非常好的選擇。
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減肥晚餐水果食譜：紅棗枸杞煮蘋果
材料：蘋果一隻， 葡萄乾少量， 枸杞少量， 紅棗少量， 冰糖適量。
做法：
1、蘋果洗淨切成均勻的大小。
2、枸杞、紅棗、葡萄乾洗淨， 一起放進砂鍋，
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3、大火燒開後， 然後中小火煮20-30分鐘。
4、出鍋前幾分鐘加入適量的冰糖， 然後轉到大火， 使冰糖和水果充分融化、融合。
小貼士：煮蘋果營養非常豐富， 易於吸收， 也很暖胃， 食用很符合健康飲食的要求。 而整道菜無油， 無糖， 熱量低， 不會導致人發胖， 反而蘋果中富含的果膠等會促進人腸胃的消化與吸收， 使人瘦身。
減肥晚餐水果食譜：冰糖檸檬梨
材料：雪梨一個， 冰糖25克左右， 檸檬3-4片， 水適量。
做法：
1、雪梨洗淨， 去皮去核， 切成小塊。
2、鍋內加適量清水， 放入雪梨塊及冰糖， 大火開後改小火燉15分鐘。
3、燉好的梨湯涼成溫的， 再泡入檸檬片即可。
小貼士：
1、梨子中含有豐富的纖維素和多種維生素， 可滿足人體能量需求， 熱量低，
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2、檸檬含維生素C較多， 有很好的美白減肥效果， 但畢竟味道較為酸澀， 雖有梨子作為調節， 但空腹食用對腸胃還是有所影響， 因此， 腸胃不好的人在最後不宜泡入檸檬。
3、梨子煮熟吃更偏向于滋陰潤肺的功能， 如果是上火的話， 建議直接生吃梨子， 可達到下火的功效。
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