材料
材料：火龍果1個、西芹50g、南瓜50g、筍尖50g、紅椒50g
佐料：鹽、調和油
做法
1、火龍果洗淨切對半。 用圓湯勺將果肉挖出， 儘量大小均勻。 留下火龍果的空殼準備裝菜；西芹、南瓜、筍尖、紅椒、洗淨切菱形（嘻嘻， 我切得不怎麼好）
2、起鍋下油， 西芹、南瓜、筍尖、紅椒、翻炒， 熟了後加上鹽， 再加果肉翻炒。 熄火裝上火龍果的空殼。
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