原料:海帶、胡蘿蔔、洋蔥、火腿、蔥薑蒜、油、鹽、生抽、香醋。
做法:
1、海帶絲切段;胡蘿蔔洗淨切絲;洋蔥去外皮洗淨, 切絲;火腿切絲。
2、炒鍋入油, 五成熱時下蔥薑蒜爆鍋, 倒入洋蔥先煸炒, 再下胡蘿蔔絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒。
3、最後調入鹽, 少許生抽, 1匙香醋, 炒勻出鍋。
小貼士:海帶中含有豐富的膳食纖維,
具有清理腸胃的功效,
能夠調理體內的血糖和血脂,
最重要的是海帶還具有很好的消除水腫的功效哦。
這款小炒海帶絲是小編的心水推薦,
味道很不錯哦!
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