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減肥食譜:芥末黑木耳

原料:

鮮木耳250克、生抽、綠芥末少許。

做法:

1、材料備好;

2、木耳用清水淨泡20分鐘, 然後洗淨;

3、切絲待用;

4、燒開半鍋水, 將木耳焯水1分鐘;

5、倒入涼水中過冷河;

6、瀝幹水份放入冰箱冷藏1-2小時後, 即可醮芥末、生抽食用。

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