材料
牛番茄
1顆
蔬菜(自己喜歡就好)
依自己喜好
洋蔥
1/3粒
蛋
1顆
面
依自己喜好
奶油
抹過平底鍋
韓國辣醬
1匙
醬油
半匙
做法
step1 1
番茄也可以先放入一個塑膠袋裡用手捏碎至出水(想吃塊狀較大的就不要捏太久)用小鍋子將面煮熟撈起備用。
step2 2
平底鍋熱鍋後用奶油抹過平底鍋放入洋蔥, 洋蔥些微變色後倒入番茄滾約1分鐘後, 加50cc水, 青菜一起放入蓋鍋蓋約2分鐘後最後再放蛋至自己喜愛的熟度。
step3 3
最後把面放下去就是一碗吃的飽又健康養生的番茄面了