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湯湯水水養人養心美容修性

很多駐顏有術的朋友在分享經驗的時候都會說到養顏湯品, 今天小編就給大家推薦兩款養顏湯品。

1、返老還童湯

【原料】田雞腿(去骨)100克, 豬腎1對, 魚鰾膠(魚肚)25克, 枸杞子15克, 植物油、食鹽各適量。

【製作】豬腎剖開去臊腺和魚鰾膠、枸杞子分別洗淨, 待用。 把田雞腿、豬腎、魚鰾膠、枸杞子一起放進煲內, 加清水適量, 用文火煮約2小時, 加植物油、食鹽調味即可。

【用法】佐餐食用, 每日1~3次, 每次150毫升~200毫升。

【功效】養容顏, 旺血氣, 去皺紋。 適用於氣血兩虛所致皮膚乾枯不榮、心悸無力、精神不振等。

2、補血人參湯

【原料】豬五花肉300克, 高麗參15克,

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鮑魚(斜切)50克, 冬菇(斜切)3個, 菠菜30克, 竹筍(切薄片)少許, 植物油、食鹽、豆粉、上湯、胡椒粉、熟植物油、料酒各適量。

【製作】豬五花肉剁成肉蓉, 放大碗中, 加入植物油、食鹽和胡椒粉, 攪勻至產生粘性, 再加豆粉攪勻。 竹筍片用熱水燙過。 高麗參切小段, 用水浸泡。 菠菜煮熟切段。 用1500毫升水在煲內煮沸, 調小火, 將豬肉蓉擠成丸子放入煲內, 以大火煮熟後盛入湯碗內。 將上湯、高麗參及其浸汁放鍋中, 加竹筍片、鮑魚、冬菇和菠菜段, 用小火煮15分鐘左右, 加入食鹽、胡椒粉和料酒調味, 淋入熟植物油, 倒入盛丸子的湯碗中即可。

【用法】佐餐食用, 每日1~2次, 每次150毫升~200毫升。

【功效】補氣活血, 養顏防癌。 適用於顏面不光、頭髮乾枯者, 亦可防癌健體, 延年益壽。

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