細心的人會發現， 現在在醫院蛋白粉簡直都是人手一罐了。 患者對蛋白粉為何如此癡迷？對此有記者到醫院進行了探訪。 “我們家老爺子， 吃蛋白粉兩三年了， 我們覺得他吃完的效果挺好的。 這次住院也給他帶來了。 ”93歲的王老先生家人告訴記者， 說著還從櫃子裡拿出一桶400克的植物蛋白粉， 記者看了看裡面已經所剩不多。
調查中， 記者還經常看到這樣一幕：櫃子上面擺放著各種飯菜， 旁邊就是蛋白粉的桶。 醫院營養科楊主任坦言：“我們負責指導呼吸科、神經內科、神經外科還有內分泌等科患者的飲食，
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關於此現象， 楊主任也做出了專業解讀：合格的蛋白粉主要含有大豆蛋白、乳清蛋白等優質蛋白質， 且著重強化了各種氨基酸和微量元素間的科學配比組合， 它不僅含有人體所必需的8種氨基酸， 同時還含有鈣、鐵、鋅和硒等微量元素， 有利於人體的消化吸收， 其醫療、保健功效也更為廣泛。 蛋白粉更適合於需用大量補充蛋白質的人群， 如孕婦、哺乳期婦女、術後恢復者和青春期的少年兒童、老年人和久病體弱者食用。 此外， 楊醫生特別強調， 蛋白質的補充首先應以自然食物為主， 在正常飲食之外， 湯臣倍健蛋白粉作為營養補充劑， 可在醫生和營養師的指導下， 適量補充。
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那麼， 作為老年人應該如何合理補充湯臣倍健蛋白粉呢？楊主任提出了以下五點建議：
1. 認准蛋白粉的含量和使用劑量。 蛋白粉生產廠家和品牌很多， 其含量和劑量也差異很大， 劑量過大、過小都有損健康。
2. 不空腹服用。 空腹服用後， 湯臣倍健蛋白粉立即被當做“能量”而代謝掉， 造成浪費；應加在牛奶、豆漿或雞蛋中一起服用。
3. 吃溫不吃燙。 湯臣倍健蛋白粉中的乳清蛋白含有多種活性物質， 它怕熱， 一旦受熱就會失去活性而失效。 故應溫吃， 才能發揮最大效用。
4. 忌與酸性食物同服。 湯臣倍健蛋白粉遇到果汁等酸性飲料會產生不易溶解的凝塊， 影響多種氨基酸和蛋白質的消化吸收。
5. 合理的飲食搭配。 服用湯臣倍健蛋白粉的同時，
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湯臣倍健蛋白質粉， 採用營養雙蛋白配方， 其中乳清蛋白由紐西蘭進口， 紐西蘭以綠色天然著稱， 擁有更純淨的奶源， 天然無污染。 而乳清蛋白作為動物性蛋白質， 不僅品質好、利用率高， 同時富含飽和脂肪酸和膽固醇。 蛋白粉中的大豆蛋白源自不二制油非轉基因大豆， 更安全、更放心。 湯臣倍健蛋白粉， 助力您的健康生活， 每日一杯， 輕鬆滿足每一天！
