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準備造人之前就要開始營養工程!

“望子成龍, 望女成鳳”是不少父母的願望。 雖然不知道寶寶將來會發展成怎麼樣, 但媽媽也希望孩子能贏在起跑線上!不過, 原來很多女性在懷孕後, 才開始注重評估自己的飲食和生活模式。 其實這已經有點晚了, 因為一般來說當你發現自己沒來經時, 其實已經懷孕2周了。 假如這階段所需的營養不足的話, 絕對有機會影響馬寶寶的成長。 因此, 女性該在計畫受孕前就作好充分準備。

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準備懷孕的你要特別留意:

1.孕期不能節食

過重或過輕均會增加懷孕的難度。 BMI數值, 是其中一項有效量度肥胖程度的指標;而婦產科醫生或營養師亦可以教你該如何健康增磅或減磅。 不過, 節食會令嬰兒營養不足, 因此婦女懷孕時不應節食。

2.攝取足夠的葉酸

每日建議攝取量400微克, 即相等約1杯營養穀麥片、或3杯深綠色蔬菜、或6杯幹豆類的份量。 葉酸可幫助細胞分裂、成長,

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和發展中樞神經, 是腦部發育的重要養份, 懷孕期首3個月, 是胚胎發育重要器官的關鍵時刻, 適量的攝取尤其重要。 計畫懷孕或已懷孕的女性, 每日應攝取400至600微毫克葉酸, 有助BB預防先天性的缺陷, 如神經管缺陷症(Neural Tube Defect)。 主要食物來源包括深綠色蔬菜、營養穀麥片及幹豆類, 亦可選葉酸補充劑補充。

3.攝取足夠的鈣質

每日建議攝取量1, 000毫克(相等約3杯牛奶或5磚豆腐的份量);19歲以下的孕婦, 則需1, 300毫克。 鈣質幫助BB骨骼發展, 亦有助補充母體鈣質儲存, 減少將來患骨骼疏鬆的機會。 主要食物來源包括奶及奶品類, 幹豆、深綠色蔬菜、連骨吃的魚及果仁類等。

4.鐵質

每日建議攝取量18毫克。 鐵質可幫製造紅血球, 以供應胎兒和胎盤的成長。

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若鐵質不足, 可令你或將來出生的BB有機會貧血。 主要食物來源包括瘦紅肉、深綠色蔬菜、蛋黃、黃豆及幹豆類、果仁、加鐵質的早餐粟米片和全穀類等。 與含豐富維他命C的生果一起進食, 更令鐵質容易吸收。 建議孕婦們飯後吃一個橙, 加強餐中鐵質的吸收。

5.蛋白質

每日建議攝取量50克(相等約5至6安士肉類和2杯牛奶的份量)。 蛋白質有助新陳代謝和胎兒細胞生長。 主要食物來源包括雞蛋、魚肉類、幹豆類和奶類食品等。

從今天起, 不妨為自己重新安排餐單, 留意補充以上這幾種營養素。 不過, 這不代表其他營養素不重要, 大原則仍是均衡飲食, 確保身體儲存充足的維生素和礦物質。

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