前幾天遇到一位熟人, 得知其兩年前喜得貴子。 我祝賀他, 可他說孩子的視力不好, 言談中顯得很是無奈。
許多科學研究已證實, DHA對人腦和視網膜的神經細胞的增長和成熟有直接關系。
DHA是二十二碳六烯酸的簡稱, 它是一種不飽和脂肪酸, 為胎兒腦神經細胞發育所必需。 腦營養學家研究發現, DHA和膽堿、磷脂一樣, 都是構成大腦皮層神經膜的重要物質, 能維護大腦細胞膜的完整性, 并有促進腦發育、提高記憶力的作用。 最新的研究還顯示, DHA有助于胎兒的大腦錐體細胞和視網膜視桿細胞生長發育, 打下良好的視力基礎,
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近年來, 歐美市場的DHA產品一直暢銷不減, 我國市場上標稱含有DHA的營養保健品也很多。
DHA影響胎兒大腦發育
孕期, DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。 尤其胎兒滿5個月后, 如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激, 會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突, 這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。
DHA促進視網膜光感細胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發育有重要影響, 而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。 孕婦在孕末三個月, 可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA, 然后輸送到胎兒大腦和視網膜, 使那里的神經細胞成熟度提高。
所以, 母親在孕期應多吃一些含DHA的食物(如海魚),
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早產兒由于沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式充分發育, 其智力和視力都有不同程度的損害。
合理選擇補充DHA營養品
在購買時應注意產品的DHA的含量, 選用含量高的產品。
目前市場上的許多DHA營養品屬于魚油類制品, 產品均含有DHA和EPA(另一種Ω3不飽和脂肪酸), 孕婦應選用含DHA高而EPA含量低的魚油產品。 由于中國海域的魚油中DHA含量比大西洋及其他海域的高, 所以國產的DHA營養品含DHA多, 而EPA低。 因此對孕婦來說, 選擇國產品比進口產品更合適和實惠。
a-亞麻酸營養品也是補充DHA的良好來源, 而且安全無任何副作用。
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正確服用DHA營養品
服用方法
魚油類DHA制品中, DHA是以脂肪的形式存在的, 吃后在十二指腸內要靠膽汁的幫助才能被吸收。 一般在吃了含蛋白質和脂肪多的食物后, 才會通過胃腸黏膜上的神經反射引起膽汁分泌。 所以, 孕婦應在吃雞蛋、魚、豆腐等食品后, 服用這些營養品, 這樣吸收才充分。
服用時間
魚油類DHA制品
孕中晚期(孕20周后)——— 胎兒出生后6個月內
一般來說, 魚油類DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎兒出生后6個月內服用效果最佳。 因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟最快的時期, 也是對DHA需要量最大的時期。 在孩子出生后, 母親可繼續服用DHA, 通過乳汁喂給胎兒。
a-亞麻酸營養品
孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內
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a-亞麻酸營養品的最好補充時間在孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內, 因為孕產婦在這個階段, 可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA, 然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。 當孩子超過6個月后, 可將油擠入配方奶中搖勻, 直接喂給嬰兒。
如果胎兒沒有在足月妊娠后出生, 而是提早出生, 則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。
這樣的早產兒, 大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差, 在智力和視力上都會有不同程度的損害。 所以在1993年聯合國世界衛生組織與糧農組織, 就提出了一份關于給早產兒補充DHA的專家建議, 明確建議, 為保護早產兒視力的正常發育, 從出生開始, 就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。
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也就是說, 如果一個早產兒出生體重2.5公斤, 那么每天應補充DHA為100毫克。 以后隨時間進展體重增加, 再按當時實際體重, 以每公斤體重補充40毫克DHA計算, 就不再是出生時的每天補100毫克, 而是要高于100毫克了。 這樣至少要補40周, 才能使早產兒的視力達到足月嬰兒的正常視力水平。
既然胎兒在母親妊娠最后3個月內, 可以用母血中的 a一亞麻酸含成自己的DHA, 所以, 母親在孕期特別是最后的3個月孕期中, 應多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。 有條件者當然直接從魚油類DHA營養品中補充DHA會更可靠。