婦女在懷小寶寶期間, 多數會出現不同程度的貧血。 據臨床統計資料, 世界各地孕婦貧血的發病率高達20%~80%, 其發生原因與社會經濟及營養不良有密切關系, 其中大多數孕婦屬于缺鐵性貧血。 醫學研究證明, 貧血會造成孕婦心肌缺氧, 嚴重時可能出現心力衰竭, 由于貧血使孕婦的免疫力下降, 感染率比正常孕婦高5~6倍, 貧血還會導致胎兒宮內發育遲緩及新生兒窒息等。 由于子宮、胎盤的血液供應不足, 產婦對失血的耐受力差, 生產時宮縮無力, 產程延長, 產后出血, 甚至休克。
患有貧血的準媽媽除要去醫院就診,
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芪歸雞湯:
生黃芪100克, 當歸30克, 黨參30克, 白芍20克, 將諸藥納雞腹中, 加蔥、姜等調料燉煮, 以雞肉爛熟為度, 食肉飲湯, 每日一次。 若病情較重可改黨參30克為西洋參10克, 效果更佳。
阿膠瘦肉湯:
瘦豬肉100克, 阿膠15克, 先將豬瘦肉放入沙鍋內, 加水適量, 放入生姜、胡椒、食鹽, 用文火燉熟后入阿膠燉化, 調味后飲湯食用, 隔天一次, 連續食用一個月。
八味養血粥:
糯米200克, 薏仁米50克, 赤小豆30克, 紅棗20枚, 蓮子20克, 芡實米20克, 生山藥30克, 白扁豆15克, 先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內煮爛,
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二冬甲魚湯:
甲魚一只(約250克), 天門冬30克, 麥冬30克, 百合30克, 枸杞20克, 火腿50克, 先將甲魚去頭及內臟, 煮20分鐘, 剔去上殼和腹甲, 切成3厘米段, 與上述中藥加調味料同放入鍋內清湯燉煮, 至甲魚熟透飲湯食用, 每日一次。
汽鍋烏雞:
烏雞一只, 冬蟲夏草15克, 黃精10克, 熟地黃10克, 黨參10克, 先將烏骨雞與中藥及玉蘭片、冬菇和調料一同放入蒸缽內, 再加少許清湯, 隔水蒸熟即可食用, 每日一次。
花生枸杞蛋:
花生100克, 枸杞30克, 大棗15枚, 紅糖50克, 雞蛋兩個, 先將花生、枸杞放入鍋內煮熟, 然后放入大棗、紅糖、雞蛋煮15分鐘,
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桂圓桑葚汁:
桂圓50克, 桑葚100克, 加水同煮至桑葚爛熟, 去渣留汁, 再加入適量冰糖熬至稍稠后食用。 每日3次, 每次2~3匙, 連服30天。
大棗木耳湯:
大棗15克, 黑木耳15克, 先將大棗、黑木耳用溫水泡發洗凈, 放入小碗內, 加水及冰糖適量, 隔水蒸至大棗爛熟即可食用, 每日兩次。
豬肝菠菜湯:
豬肝200克, 菠菜200克, 鹽、醬油、味精、花椒、豬油各適量, 將豬肝切成小薄片, 菠菜洗凈切段, 放入鍋內加調料煎湯食用, 每日一次。
蓮子燉豬肚:
豬肚一只, 蓮子50克, 將豬肚洗凈, 蓮子裝入豬肚內, 用線縫口, 放入鍋內, 加清水燉至熟透, 撈出晾涼, 將豬肚切成細絲, 同蓮子放入盤中, 將香油、食鹽、蔥蒜、生姜等調味料與豬肚絲拌勻即可食用。
龍眼肉粥:
龍眼肉15克,
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