準媽媽適量補鋅益處多

有關專家指出:“缺鋅， 是現代人群的普遍現象， 中國人的膳食結構和飲食習慣， 使得每天的鋅攝入量僅為人體正常需要量的40%~60%， 這是遠遠不夠的。 ”

那么， 對于懷了孕的準媽媽來說， 缺鋅的程度怎樣？缺鋅有哪些不利？又該如何補鋅呢？有關營養學專家和婦產科醫生對此有一些指導性的“說法”， 這里講給準媽媽們聽聽。

首先， 專家們的一致意見是：懷孕的婦女擔負著自身和胎兒兩個人的需要， 缺鋅的情況更普遍一些， 應該經常做檢查， 在醫生的指導下適量補鋅， 這對孕期保健和胎兒正常發育很有意義。

鋅元素對人體的作用：

鋅， 是人體必不可少的微量元素， 對于人體健康的作用， 就像專家們所說的：是“生命和智慧的火花”， 沒有鋅， 就沒有生長發育。 因為， 鋅是酶的活化劑， 參與著體內80多種酶的活動和代謝， 它與核酸、蛋白質的合成， 與碳水化合物、維生素的代謝， 與胰腺、性腺、腦垂體的活動等關系十分密切， 發揮著非常多、也非常重要的生理功能， 所以， 缺鋅可不能忽視。

至于人體對鋅的需要量， 營養學家談到， 對正常人而言， 一個成人每日攝入大約16~20毫克的鋅， 基本上可以維持機體的需要， 而孕婦的需要量則要高出一倍才行， 達不到這個量， 就屬于缺鋅了。

孕婦缺鋅對孕婦自身和胎兒肯定不利， 醫生說：對胎兒， 缺鋅主要會影響其在宮內的生長，

會波及到胎兒的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官， 使之發育不良；也給嬰兒出生后上述器官功能不全或者患病帶來隱憂。 對孕婦自身來說， 一方面缺鋅會降低自身免疫能力， 容易生病， 而孕婦生病自然殃及胎兒；另一方面， 缺鋅會造成孕婦味覺、嗅覺異常， 食欲減退， 消化和吸收功能不良， 這樣又勢必影響胎兒發育所需的營養供給。 臨床研究已經證明， 有的胎兒中樞神經系統先天性畸形、宮內生長遲緩， 以及嬰兒出生后腦功能不全， 這都與孕婦缺鋅有關。

孕婦補鋅的正確方法：

既然孕婦缺鋅有害， 那么補鋅就理所當然了。 可是如何補鋅呢？

專家的意見是：對多數孕婦來說， 通過飲食途徑補鋅即可， 也最有效。

如， 經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物， 另外， 常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食， 都能起到較好的補鋅作用。 同時， 專家們還勸告， 孕婦要盡量少吃或不吃過于精致的米、面， 他們舉例說：“小麥磨去了麥芽和麥麩， 成為精面粉時， 鋅已大量損失， 只剩下五分之一了。 ”

了解了這方面的知識， 那么婦女懷孕之后就應該考慮到補鋅的事。 不過， 隨意亂補也不好， 作為孕期保健的內容之一， 補鋅要經過科學的檢查和診斷， 確實需要補鋅才補， 而且要在醫生指導下進行。

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