澳女嬰舊石器飲食法擁有極好免疫力，如何增強孩子免疫力

澳大利亞布里斯班的母親珊•庫珀(Shan Cooper)用舊石器飲食法(paleo diet)來餵養她13個月大的女兒格蕾絲(Grace)。 庫珀認為正是這種飲食方法給她女兒提供了強免疫力。

用椰子油炸過的雞蛋， 烤蔬菜如烤甜土豆、胡蘿蔔、土豆和蒸西蘭花， 另外加上四分之一的鱷梨和一小勺德國泡菜。 這份食譜聽上去似乎是一家高檔餐廳的早餐食譜， 但事實上這只是13個月大的格蕾絲的一份常規早餐食譜。

與其他父母不同， 庫珀拒絕喂她女兒袋裝桃子果泥， 營養早餐麥片或者去掉硬殼的烤麵包。 格蕾絲一般食用有機雞肉和一盤蔬菜，

這與澳大利亞明星大廚皮特•伊萬斯(Pete Evans)的理念一致。 皮特是舊石器飲食法的推崇者， 近期因出版了嬰兒舊石器飲食法而備受爭議。 這種飲食法禁止食用穀物， 推崇日常食用“山頂洞人可以尋覓到的”食物， 例如瘦肉、魚類、雞蛋、水果和蔬菜等。 庫珀說， 她的女兒格蕾絲因為採用這種飲食法幾乎不會生病， “所以我們很愛這種飲食法”。

庫珀過去長期和食物過敏作鬥爭。 她根據自己的體制重新調整了自己的日常飲食， 不再吃乳製品、麩質品以及精加工食品。 “過去的飲食讓我身體不適， 因此我決定要改變過去的飲食習慣。 ”當她的女兒出生時， 舊石器時代飲食法自然成為了孩子的飲食方法。 除此之外， 她也會每天母乳餵養女兒兩次。

如何增強孩子免疫力

"民以食為天"嘛， 寶寶也不例外， 飲食在一定程度上決定著寶寶的健康， 吃得好身體才會好！當然， "吃得好"並非一味地攝取高蛋白、高營養的食物， 而是指讓寶寶均衡地攝取各種營養成分。

吃好！

1. 水

人體最重要的成分是什麼？不是硬梆梆的骨頭， 而是柔柔軟軟的水。 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高， 水分蒸散流失多， 更需要補充水分。 水分充沛， 新陳代謝旺盛， 免疫力自然提高。  

2. 黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果， 不只是成人飲食的信條， 也適合推廣到幼兒身上。  

纖維質可預防便秘， 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖可幫助腸道益菌生長， 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜，

可以將它剁碎， 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩， 就容易被寶寶接受了。  

3. 菇類

最近二十年來， 歐美和日本提倡多吃菇類， 因為它增強免疫力， 預防及對抗癌症， 還含有豐富維生素B群， 能紓解壓力， 帶來好心情。  

運動和鍛煉！

運動和鍛煉是增強寶寶免疫力的良好途徑， 無論是哪個年齡段的寶寶， 不論在什麼季節， 都應該鼓勵孩子多參加運動， 增強體質。 另外， 活動身體可以加快寶寶體內迴圈， 增強寶寶胃口， 並有助於他們休息。  

淋巴擁有很多抗感染細胞， 而運動可以促進淋巴在寶寶體內的迴圈。  

休息和放鬆！

充足的休息和睡眠可以使身體迅速恢復。 尤其是在寶寶疲勞和疾病前後， 休息和放鬆更是起著不容忽視的作用。

建議：媽媽應幫助寶寶在活動和休息之間找到一個平衡點。 確保寶寶每天都有一定的休息時間， 這包括有規律的睡眠時間和其他休息時間（比如講故事時間）。  

身體的恢復過程是在休息時進行的。 相反， 持續不斷的活動使你的寶寶緊張勞累， 這也會影響到他們的免疫系統。  

每天日光浴！

我們都知道適當的自然光照可以保證寶寶的免疫系統正常工作。  

每天帶你的寶寶到戶外接受一些自然光照， 這將是一個很好的習慣。 尤其是對新生的寶寶來說， 在冬天裡， 保證每天日曬可以有效地防止佝僂病。 如果裸☆禁☆露小屁股在陽光下， 還可以很好地防止尿布疹的發生。  

把皮膚暴露在自然光下有助於刺激寶寶身體內的T細胞，

它們是寶寶體內對抗感染的關鍵“衛士”。  

注射疫苗！

疫苗能使寶寶的體內產生抗體， 這些抗體可以對抗特定的傳染病毒， 或使它們的危險性降低至最小。 因此， 媽媽們一定要按照醫生的囑咐， 按時帶寶寶到所屬地段醫院或保健所注射各種疫苗。  

在此， 要提醒媽媽的是， 你應當為寶寶保留每次疫苗注射的記錄， 以備寶寶進入幼稚園後， 把記錄交由幼稚園保健醫生管理， 作為寶寶在幼稚園期間進行統一疫苗注射時的備註。  

疫苗不僅可以降低體內病毒的危險性， 而且可以使一定的人口產生“免疫群”， 如果大部分人都有了免疫力， 疾病就很難傳播了。