您的位置:首頁>正文

火腿洋蔥攤雞蛋

主料:火腿半根、雞蛋2個、洋蔥半個、蔥末一小勺
調料:植物油、食鹽、薑末各少許
製作方法:
1、 洋蔥去皮, 洗淨後切成小丁;火腿切丁, 雞蛋打散備用。
2、 將洋蔥丁、火腿丁混入蛋液哄, 加入少許食鹽薑末攪拌均勻。
3、 油燒熱後, 加入蔥花爆香, 倒入蛋液, 用中火煎熟即可。
溫馨提示:
煎蛋時油不要放太多, 否則易有油膩感, 火也不要太大, 以免煎糊, 產生致癌物質。
適合人群:2歲以上的寶寶
營養成分:
一般來說, 煎蛋是寶寶愛吃的食物之一, 加一點火腿和洋蔥, 口味有所變化, 也會讓寶寶感覺新鮮, 吃得更香。
相關用戶問答