火龍果的功效
減肥的功效
火龍果富含豐富的膳食纖維, 每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。 膳食纖維既能增加人的飽腹感, 又能包裹腸胃中的食物, 減少人體對脂肪的吸收, 從而達到控制體重的目的。 還能很好的排除宿便。
排除水腫的功效
火龍果中每100含鉀350毫克。 鉀能排除體內多餘的鈉和水分,
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抵抗自由基, 預防癌症功效
火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性, 能有效抵抗自由基, 預防癌症、心血管疾病、老年癡呆以及白內障等疾病。
具有排毒、解毒的功效
火龍果中富含白蛋白, 白蛋白可自動與人體內的重金屬毒素結合, 並將其排出體外, 有排毒、解毒的作用, 還對胃壁有一定的保護作用。
具有美白的功效
火龍果中富含維生素C, 有很好的美白肌膚的效果。
火龍果減肥法
火龍果糯米糕
材料:火龍果1個, 烏梅8顆, 青瓜150克, 糯米糕200克, 蜂蜜適量。
做法:整個火龍果切成兩邊, 將火龍果肉挖出來切塊, 保留完整的火龍果皮外殼作為容器備用;烏梅去核、青瓜去皮切塊;將火龍果切塊,
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火龍果沙拉
材料:火龍果180克, 檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。
做法:將火龍果去皮起肉, 切成丁, 盛入容器內待用;把橙汁淋入火龍果四周;最後澆上檸檬沙拉醬, 即可食用。
火龍果西米撈
材料:火龍果1個、芒果1個、西米露適量、牛奶適量、白砂糖適量
做法:牛奶加入白砂糖煮沸, 待牛奶冷卻之後, 加入瀝幹水分的熟西米露攪拌均勻;火龍果對半切開, 把果肉挖出來, 留一半火龍果皮取代小碗, 芒果去皮切丁;將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻, 用勺子舀到火龍果皮中, 放入冰箱冰鎮, 要吃時取出即可。
火龍果甜湯
原料:火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量
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做法:銀耳及木耳用清水浸軟後洗乾淨;火龍果取果肉切粒, 留果殼待用;雪梨去皮去核後切成粒;將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時;將燉好的甜品放入火龍果殼中。