火龍果是孕婦必備的水果

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火龍果不但口感細膩， 還含有豐富的營養價值！有維生素， 花青素， 葡萄糖等等， 這麼有營養的食物， 孕婦能吃它嗎？孕媽媽應該怎麼吃火龍……

火龍果不但口感細膩， 還含有豐富的營養價值！有維生素， 花青素， 葡萄糖等等， 這麼有營養的食物， 孕婦能吃它嗎？孕媽媽應該怎麼吃火龍果呢？今天就來為您解答這個問題， 想知道答案的就和隨著小編往下看吧。

火龍果中的植物白蛋白是具粘性， 膠質性的物質， 對重金屬中毒具有解毒的功效， 有利於胎兒發育。 白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，

會自動與重金屬離子結合， 由排泄系統排出體外， 起到解毒的作用。 因此， 食用含白蛋白豐富的火龍果， 可避免重金屬中毒。 白蛋白對孕婦胃壁還有保護作用。

火龍果除了含豐富的白蛋白外， 還有一種更為特殊的成分—花青素。 花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有， 但以火龍果果實中的花青素含量最高， 尤其在紅肉種的果實中。 它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。

此外火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維， 膳食纖維具有很強的持水性， 吸水後使腸內容物體積增大， 大便變松變軟通過腸道時會更快更省力， 同時作為腸內異物能刺激腸黏膜， 促進腸道的收縮和蠕動， 起到通便作用， 可以起到預防孕婦便秘的功效。

火龍果是一種很好的減肥水果， 大家可以學著把它做成美味的減肥餐。 產後的媽媽們也可以吃火龍果來減肥哦!下面推薦幾款食譜， 給大家做參考。

火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用， 還能提高對腦細胞變性的預防， 抑制癡呆症的作用。

1.火龍果沙拉的做法

火龍果180克， 檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。 將火龍果去皮起肉， 切成丁， 盛入容器內待用， 把橙汁淋入火龍果四周， 最後澆上檸檬沙拉醬， 即可食用。 美味爽口， 降脂通便， 對胃脘飽脹也有很好療效。

2.火龍果蝦仁的做法

蝦仁100克， 火龍果200克、楊桃， 香芹， 鹽適量。 將火龍果挖心備用， 蝦仁加鹽醃一會， 坐鍋點火倒油， 放入蝦仁煸炒，

放入火龍果、楊桃翻炒， 加鹽炒熟即可， 撒上香芹即可。 順氣健胃， 減肥， 降低血糖， 降壓潤腸， 預防大腸癌。

養生之道網溫馨提示：：火龍果含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。 火龍果性涼， 對體寒的認可不好， 所以火龍果雖好但不要多吃。 而且， 火龍果的果皮裡面不含有機酸和單寧， 吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。